近期，安康市市場監(jiān)督管理局組織對餐飲食品1大類食品64批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品1大類7批次樣品不合格，檢出餐具洗消殘留超標等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）安康市漢濱區(qū)彭廚湘菜酒店使用的小碗（消毒餐具），1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為陜西太陽景檢測有限責任公司。
（二）安康市興科金地酒店有限公司使用的茶杯（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（三）嵐皋縣飄香魚石頭鍋餐館使用的木筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（四）安康秋銘居酒店管理有限責任公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（五）安康市藍鉆酒店有限公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（六）安康融迪餐飲管理有限公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（七）旬陽縣城關(guān)鎮(zhèn)陳小蘭牛肉火鍋店使用的瓷碗（消毒餐具），1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安康市市場監(jiān)督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，對違法違規(guī)行為，依法處理。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告
附件：1. 本次檢驗項目.doc
2. 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3. 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
安康市市場監(jiān)督管理局
2021年3月23日
日期：2021-03-24
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）安康市漢濱區(qū)彭廚湘菜酒店使用的小碗（消毒餐具），1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為陜西太陽景檢測有限責任公司。
（二）安康市興科金地酒店有限公司使用的茶杯（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（三）嵐皋縣飄香魚石頭鍋餐館使用的木筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（四）安康秋銘居酒店管理有限責任公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（五）安康市藍鉆酒店有限公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（六）安康融迪餐飲管理有限公司使用的筷子（消毒餐具），1批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
（七）旬陽縣城關(guān)鎮(zhèn)陳小蘭牛肉火鍋店使用的瓷碗（消毒餐具），1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為漢中市食品藥品檢驗檢測中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安康市市場監(jiān)督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，對違法違規(guī)行為，依法處理。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告
附件：1. 本次檢驗項目.doc
2. 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3. 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
安康市市場監(jiān)督管理局
2021年3月23日
日期：2021-03-24
