讓你放心擼羊肉串!九江市市場監(jiān)管局迅速開展 “瘦肉精”羊肉及制品市場排查!

   2021-03-22 九江市場監(jiān)管發(fā)布微信號970
核心提示:羊肉串,羊肉串,好吃的羊肉串陣陣吆喝聲中,炭香味鉆進你的鼻子,讓你口水直流。羊肉串是老百姓愛吃的美食,豈能因為瘦肉精問題
羊肉串,羊肉串,好吃的羊肉串……陣陣吆喝聲中,炭香味鉆進你的鼻子,讓你口水直流。羊肉串是老百姓愛吃的美食,豈能因為“瘦肉精”問題影響你擼串兒?市場監(jiān)管部門火速嚴查。

針對央視“3.15”晚會曝光的“瘦肉精”羊肉問題,九江市市場監(jiān)管局迅速反應(yīng),周密部署,組織開展市場檢查和排查工作,進一步規(guī)范羊肉及制品經(jīng)營行為,嚴懲經(jīng)營“瘦肉精”羊肉等違法行為,嚴防問題羊肉及制品流入我市。
 
  一是突出重點單位和品種。以經(jīng)營羊肉及制品的集中交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超肉類冷庫,以及酒店、餐館、學校食堂等肉類使用量大的餐飲服務(wù)單位為重點,組織開展有針對性的全覆蓋排查。以生鮮、冷凍羊肉及制品為重點品種。尤其重點排查來自河北青縣的羊肉及制品。
 
  二是突出重點檢查內(nèi)容。通過排查檢查,進一步督促相關(guān)羊肉及制品的經(jīng)營單位、市場開辦者落實食品安全主體責任,依法查驗并留存羊肉等及制品的檢疫檢驗證明、產(chǎn)品合格證明或者購貨憑證等,不得采購、經(jīng)營無溯源憑證、來源不明的羊肉及其制品。
 
  三是突出技術(shù)監(jiān)督手段。在排查過程中要加大羊肉及制品的監(jiān)督抽檢(快速檢測)力度,嚴防含“瘦肉精”羊肉及制品流入市場、流向餐桌。
 
  四是嚴厲查處違法行為。要按照“四個最嚴”要求,依法嚴厲查處經(jīng)營含“瘦肉精”羊肉及制品的違法違規(guī)行為,涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)。
 
  截至3月19日,全市已出動監(jiān)督執(zhí)法人員1750人次,排查農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷庫等食品銷售類經(jīng)營主體805戶次,排查酒店、餐館、學校食堂等餐飲服務(wù)類主體936戶次。排查中對市場銷售的羊肉及制品開展快檢96批次,檢測結(jié)果均為陰性。暫時未發(fā)現(xiàn)來自河北青縣的“瘦肉精”羊肉及制品流入我市。下一步,結(jié)合食品安全日常監(jiān)管工作,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)以生鮮、冷凍羊肉及制品為重點品種開展瘦肉精“羊肉排查工作,嚴防問題羊肉及制品流入市場。
 
  在此,市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者:如發(fā)現(xiàn)有涉嫌來自河北青縣的”瘦肉精“羊肉及制品的,請及時拔打12315投訴舉報電話,我局將第一時間前往進行調(diào)查核實處理,市場監(jiān)管部門全力保障您的食品安全!
 



日期:2021-03-22
 
地區(qū): 江西 九江市
行業(yè): 畜禽肉品 食品檢測
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