云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021 年第 7 期）

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢，檢出 蔬菜制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品 4 批次樣品不合格。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等 指標(biāo)。具體情況通告如下：
 
　　一、重金屬污染問題
 
　　云南沃爾瑪百貨有限公司玉溪東風(fēng)廣場(chǎng)分店銷售的、標(biāo)稱昆 明吉安春食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的野生雞樅菌，鎘（以 Cd 計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。
 
　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
 
　　（一）玉溪高新區(qū)百信便利店銷售的、標(biāo)稱大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的大姚野壩子蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
 
　　（二）沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司彌勒髯翁路分店銷售的小青菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
 
　　三、食品添加劑超范圍使用問題
 
　　云南錫業(yè)集團(tuán)物流有限公司新冠商場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱昆明古鳳食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的綜合蔬果干，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。
 
　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)不合 格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理； 及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
 
　　特此通告
 
　　云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
　　2021 年 2 月 8 日
 
　　附件：1.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
　　2.   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)
 



日期：2021-02-09