最近督督熊發現成都人民的快樂很簡單，下雪（即使只是“頭皮雪”）、出太陽（即便只“營業”兩小時）……也能讓大家興奮很久，這個時候吃頓香噴噴、爽歪歪的火鍋、串串，就會擁有雙倍快樂。但是，如果你吃到的是回收油，你還會覺得快樂嗎？
近期有市民舉報，成都金牛區某串串店加工、使用回收油，成都金牛區市場監管局執法人員會同警方對該串串店進行了突擊檢查。
檢查現場發現加工回收油湯料用油、餐廚廢棄油、存儲用不銹鋼盆、不銹鋼勺等工具，該店涉嫌加工、使用和回收老油，執法人員現場進行立案調查。
火鍋油里檢出辣椒素
執法人員現場擋獲負責人及工人2名，在其廚房內查獲用于煉制、回收火鍋廢油的相關用具及裝有煉制油的鋼桶，經現場對煉制火鍋油進行快檢顯示含辣椒素。執法人員現場對該店使用湯料進行抽樣送檢。
此案為成都市金牛區創新社區綜合治理聯動模式下辦理的第一案，金牛區檢察院提前介入，市場監管、公安聯合出擊，社區網格員聯動合力開展，是典型行刑銜接案件。
目前，該案件已移送公安機關，2人已被警方依法刑事拘留。
目前成都正在開展“春雷行動2021”，我們將始終對食品安全工作保持高壓態勢，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，守護人民群眾舌尖上的安全。
日期：2021-01-21
近期有市民舉報，成都金牛區某串串店加工、使用回收油，成都金牛區市場監管局執法人員會同警方對該串串店進行了突擊檢查。
檢查現場發現加工回收油湯料用油、餐廚廢棄油、存儲用不銹鋼盆、不銹鋼勺等工具，該店涉嫌加工、使用和回收老油，執法人員現場進行立案調查。
火鍋油里檢出辣椒素
執法人員現場擋獲負責人及工人2名，在其廚房內查獲用于煉制、回收火鍋廢油的相關用具及裝有煉制油的鋼桶，經現場對煉制火鍋油進行快檢顯示含辣椒素。執法人員現場對該店使用湯料進行抽樣送檢。
此案為成都市金牛區創新社區綜合治理聯動模式下辦理的第一案，金牛區檢察院提前介入，市場監管、公安聯合出擊，社區網格員聯動合力開展，是典型行刑銜接案件。
目前，該案件已移送公安機關，2人已被警方依法刑事拘留。
目前成都正在開展“春雷行動2021”，我們將始終對食品安全工作保持高壓態勢，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，守護人民群眾舌尖上的安全。
日期：2021-01-21
