近日，衡陽市市場監管局堅持食品安全問題整治抓食品安全和強冷鏈食品排查抓疫情防控有機結合，派出執法人員深入全市各縣市區對人群集中、問題易發、影響面廣的重點部位開展現場督查。
督查組一行深入農貿市場、學校及周邊以及食品冷凍庫等，通過現場交流、現場查看及查閱資料等方式，對主體責任、索證索票、疫情防控措施、食品安全、環境衛生等情況是否嚴格落實進行詳細檢查。共檢查農貿市場、學校、食品冷凍庫等主體38家，其中農貿市場3個，學校5所，食品冷凍庫10個，其他食品經營主體18個，藥店2個。發現問題101個，對發現的問題，督查組分別向被督查單位提出了整改意見和建議，并及時交辦給縣市區市場監管局，要求各單位舉一反三，對轄區內進行全面排查，消除隱患。
針對冷鏈食品監管，市市場監管局于近期下發了《冷鏈食品生產經營單位疫情防控工作方案》。明確要求食品生產經營企業采購進口冷鏈食品要嚴格落實“五有三專一報備”要求，即有進口報關單、有檢驗檢疫證明、有核酸檢測報告、有消毒證明、有追溯信息；實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣；購進進口冷鏈食品提前報備。
下階段，衡陽市市場監管局將進一步督促食品生產經營企業切實履行食品安全和疫情防控第一責任人責任。切實加強食品生產經營企業疫情防控監督指導，強化常態監管，嚴字當頭，嚴格進口冷鏈食品生產、流通、銷售全程防控。
日期：2021-01-18
督查組一行深入農貿市場、學校及周邊以及食品冷凍庫等，通過現場交流、現場查看及查閱資料等方式，對主體責任、索證索票、疫情防控措施、食品安全、環境衛生等情況是否嚴格落實進行詳細檢查。共檢查農貿市場、學校、食品冷凍庫等主體38家，其中農貿市場3個，學校5所，食品冷凍庫10個，其他食品經營主體18個，藥店2個。發現問題101個，對發現的問題，督查組分別向被督查單位提出了整改意見和建議，并及時交辦給縣市區市場監管局，要求各單位舉一反三，對轄區內進行全面排查，消除隱患。
針對冷鏈食品監管，市市場監管局于近期下發了《冷鏈食品生產經營單位疫情防控工作方案》。明確要求食品生產經營企業采購進口冷鏈食品要嚴格落實“五有三專一報備”要求，即有進口報關單、有檢驗檢疫證明、有核酸檢測報告、有消毒證明、有追溯信息；實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣；購進進口冷鏈食品提前報備。
下階段，衡陽市市場監管局將進一步督促食品生產經營企業切實履行食品安全和疫情防控第一責任人責任。切實加強食品生產經營企業疫情防控監督指導，強化常態監管，嚴字當頭，嚴格進口冷鏈食品生產、流通、銷售全程防控。
日期：2021-01-18
