1月14日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局公布了一期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品和豆制品3類食品438批次樣品，其中1批次糧食加工品檢出不合格。
不合格樣品為：藤縣萬家惠商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱藤縣金駿食品有限公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”（生產(chǎn)日期/批號：2020-09-11、規(guī)格：5千克/袋、商標(biāo)：/）檢出不合格項(xiàng)目為：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜食品防腐劑，對霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定糧食加工品不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。梧州市市場監(jiān)管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改；梧州市市場監(jiān)管局已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第6期）不合格樣品
（來源：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.docx
相關(guān)報(bào)道：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第6期）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問，請聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2021-01-15
不合格樣品為：藤縣萬家惠商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱藤縣金駿食品有限公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”（生產(chǎn)日期/批號：2020-09-11、規(guī)格：5千克/袋、商標(biāo)：/）檢出不合格項(xiàng)目為：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜食品防腐劑，對霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定糧食加工品不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。梧州市市場監(jiān)管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改；梧州市市場監(jiān)管局已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第6期）不合格樣品
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（購進(jìn)）日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 藤縣金駿食品有限公司 | 藤縣藤州鎮(zhèn)潭東村安寧一組 | 藤縣萬家惠商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 藤縣藤州鎮(zhèn)西厚路120號（舊二元市場） | 調(diào)制鮮濕米粉 | 5千克/袋 | / | 2020-09-11 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.443g/kg║不得使用 | 廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.docx
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日期：2021-01-15
