為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關注食品開展靶向抽檢，黑龍江省市場監督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監督抽檢工作，目前，已完成抽檢任務623批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品619批次，不合格樣品4批次（見附件）。發現的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、獸藥殘留超標。現將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）黑龍江凱瑪特超市有限公司銷售的標稱江蘇省徐州市云龍區城南彭楊食品廠生產的辣么出眾（臭干子）（生產日期：2020年7月1日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。江蘇省徐州市云龍區城南彭楊食品廠提出復檢申請，經哈爾濱海關技術中心復檢，維持初檢結論。
（二）佳木斯市向陽區茗酥世家烘焙店銷售的北三老式光頭（標稱加工日期：2020年9月18日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
（三）牡丹江市東安區和吉鴨綠江民族飯店東平安街店采購的年糕（購進日期：2020年9月19日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、獸藥殘留超標問題
大慶市薩爾圖區福地山林河上屯鐵鍋燉餐廳采購的鯽魚（購進日期：2020年9月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 方便食品監督抽檢不合格產品信息
3. 糕點監督抽檢合格產品信息
4. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
6. 方便食品監督抽檢合格產品信息
7. 糕點監督抽檢合格產品信息
8. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
10. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
11. 豆制品監督抽檢合格產品信息
12. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
13. 其他食品監督抽檢合格產品信息
14. 肉制品監督抽檢合格產品信息
15. 食鹽監督抽檢合格產品信息
16. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
17. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
18. 水果制品監督抽檢合格產品信息
19. 速凍食品監督抽檢合格產品信息
20. 飲料監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2020年01月13日
日期：2021-01-14
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）黑龍江凱瑪特超市有限公司銷售的標稱江蘇省徐州市云龍區城南彭楊食品廠生產的辣么出眾（臭干子）（生產日期：2020年7月1日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。江蘇省徐州市云龍區城南彭楊食品廠提出復檢申請，經哈爾濱海關技術中心復檢，維持初檢結論。
（二）佳木斯市向陽區茗酥世家烘焙店銷售的北三老式光頭（標稱加工日期：2020年9月18日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
（三）牡丹江市東安區和吉鴨綠江民族飯店東平安街店采購的年糕（購進日期：2020年9月19日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、獸藥殘留超標問題
大慶市薩爾圖區福地山林河上屯鐵鍋燉餐廳采購的鯽魚（購進日期：2020年9月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 方便食品監督抽檢不合格產品信息
3. 糕點監督抽檢合格產品信息
4. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
6. 方便食品監督抽檢合格產品信息
7. 糕點監督抽檢合格產品信息
8. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
10. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
11. 豆制品監督抽檢合格產品信息
12. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
13. 其他食品監督抽檢合格產品信息
14. 肉制品監督抽檢合格產品信息
15. 食鹽監督抽檢合格產品信息
16. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
17. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
18. 水果制品監督抽檢合格產品信息
19. 速凍食品監督抽檢合格產品信息
20. 飲料監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2020年01月13日
日期：2021-01-14
