1月14日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布了《進口食品流通安全管理指南》，提供“按行業細分的進口食品衛生管理”之類的信息，以便相關進口食品企業可以安全衛生地管理進口食品。
主要內容包括：▲進口食品保管業衛生管理（冷藏、冷凍溫度管理，保管物品隔離管理等）▲餐飲企業和集體食堂的衛生管理（車間和廚具的清潔管理、從業人員個人衛生、食材貯存方法等）▲食品流通銷售企業的衛生管理（入庫、貯存、陳列銷售、過期產品的管理）▲衛生較差的改善事例等。
日期：2021-01-14
主要內容包括：▲進口食品保管業衛生管理（冷藏、冷凍溫度管理，保管物品隔離管理等）▲餐飲企業和集體食堂的衛生管理（車間和廚具的清潔管理、從業人員個人衛生、食材貯存方法等）▲食品流通銷售企業的衛生管理（入庫、貯存、陳列銷售、過期產品的管理）▲衛生較差的改善事例等。
日期：2021-01-14
