近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、餐飲食品等6大類食品共524批次，其中合格樣品516批次，不合格樣品8批次（檢測項目見附件）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢食用農產品187批次，其中合格樣品182批次，不合格樣品5批次；抽檢餐飲食品262批次，其中合格樣品260批次，不合格樣品2批次；抽檢水產制品31批次，其中合格樣品30批次，不合格樣品1批次；抽檢蛋制品8批次、調味品3批次、淀粉及淀粉制品33批次，全部為合格樣品。
二、不合格產品情況
（一）儋州那大萬鑫農貿市場吳秀閣蔬菜攤銷售的小白菜，檢驗項目啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（二）海口美蘭陳記海鮮行銷售的車螺、沙包螺，檢驗項目氯霉素、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海口海關技術中心。
（三）海口瓊山馮菊珍水產品攤銷售的小海白螺、芒果螺，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海口海關技術中心。
（四）東方城東抱羅粉店銷售的河粉，檢驗項目苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
（五）陵水椰林長福農家樂餐飲飯店銷售的金鼓鰻魚，檢驗項目呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
（六）三亞立才紅亞紅購物超市銷售的標稱湖南省龍騰食品有限公司生產的燕尾魚（生產日期：2020-10-02，規格：45克/袋），檢驗項目鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。
海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報，如經查實，最高可獲50萬元獎勵。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
4. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
6. 水產制品監督抽檢不合格產品信息
7. 水產制品監督抽檢合格產品信息
8. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
9. 調味品監督抽檢合格產品信息
10. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
11. 部分不合格項目的小知識
海南省市場監督管理局
2021年1月8日
日期：2021-01-08
一、總體情況
抽檢食用農產品187批次，其中合格樣品182批次，不合格樣品5批次；抽檢餐飲食品262批次，其中合格樣品260批次，不合格樣品2批次；抽檢水產制品31批次，其中合格樣品30批次，不合格樣品1批次；抽檢蛋制品8批次、調味品3批次、淀粉及淀粉制品33批次，全部為合格樣品。
二、不合格產品情況
（一）儋州那大萬鑫農貿市場吳秀閣蔬菜攤銷售的小白菜，檢驗項目啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（二）海口美蘭陳記海鮮行銷售的車螺、沙包螺，檢驗項目氯霉素、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海口海關技術中心。
（三）海口瓊山馮菊珍水產品攤銷售的小海白螺、芒果螺，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海口海關技術中心。
（四）東方城東抱羅粉店銷售的河粉，檢驗項目苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
（五）陵水椰林長福農家樂餐飲飯店銷售的金鼓鰻魚，檢驗項目呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
（六）三亞立才紅亞紅購物超市銷售的標稱湖南省龍騰食品有限公司生產的燕尾魚（生產日期：2020-10-02，規格：45克/袋），檢驗項目鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。
海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報，如經查實，最高可獲50萬元獎勵。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
4. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
6. 水產制品監督抽檢不合格產品信息
7. 水產制品監督抽檢合格產品信息
8. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
9. 調味品監督抽檢合格產品信息
10. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
11. 部分不合格項目的小知識
海南省市場監督管理局
2021年1月8日
日期：2021-01-08
