吉林省市場監督管理廳關于2020年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告

2020年第四季度，全省共計公布40136批次食品樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格樣品39350批次，不合格樣品786批次，樣品總體合格率為98.04%，比上季度低0.7個百分點。大宗日常消費品的合格率保持基本穩定，其中肉制品、乳制品、炒貨及堅果制品合格率均為100%，肉制品、食用農產品合格率分別為97.81%和97.35%，略低于樣品總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。
 
　　從檢驗不合格的項目看，發現的問題以食品中農藥殘留超標、微生物指標不合格、重金屬殘留超標三類問題為主，分別占不合格總數的50.38%、17.43%、16.41%。針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業采取下架、召回措施，控制產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。
 
　　各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監督管理廳網站“抽檢信息”專欄中查詢。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   2020年第四季度各類食品監督抽檢結果匯總表
 
　　吉林省市場監督管理廳
 
　　2021年1月5日
 



日期：2021-01-05