為貫徹《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》，根據安徽省委辦公廳、省政府辦公廳印發的《2020年督查檢查考核計劃》，近期，安徽省委督查室、省政府督查室、省食安辦對各市2020年食品安全工作開展了督查檢查。在各市全面自查的基礎上，對宿州、阜陽、滁州、六安、馬鞍山、安慶等6市和宿松縣開展實地督查，抽查了19家基層單位和54家食用農產品及食品生產經營單位?？傮w來看，各地、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院和省委、省政府食品安全工作決策部署，落實黨政同責，健全工作機制，強化全程監管，加強能力建設，各項重點工作有序、有效、有力開展，全省食品安全形勢持續穩定向好。
一是食品安全黨政同責有效落實。各地認真落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》，組織制定黨政領導干部食品安全工作責任清單，出臺落實深化改革加強食品安全工作意見的具體措施，黨委、政府主要負責同志開展食品安全工作專題調研，召開黨委常委會會議和政府常務會議聽取食品安全工作情況匯報，研究解決食品安全工作中存在的突出問題，有力推動食品安全黨政同責落地生根。
二是食品安全協調機制逐步健全。各地結合機構改革實際情況，重新組建了食品安全委員會，全省16個市均實行食安委“雙主任”制。結合工作實際，增加政法等部門為食安委成員單位，增設公安、農業農村、衛生健康等部門為食安辦副主任單位，出臺食安辦工作制度，定期召開食安辦主任會議、聯絡員會議，充分發揮成員單位作用，積極構建齊抓共管食品安全工作格局。建立健全鄉鎮食品安全協調機制，落實基層食品安全監管“四員”制度，推動建立“四員”工作報酬保障機制，充分發揮“四員”作用，進一步夯實基層食品安全監管基礎。
三是食品安全全程監管持續加強。各地強化源頭治理，進一步深化鞏固農產品質量安全專項整治成果，針對蔬菜、畜禽、禽蛋、水產品中使用禁用、停用藥物及農藥獸藥隱性添加、生豬私屠濫宰、注水注藥等突出問題開展重點整治。扎實開展小作坊整治提升行動、校園食品安全守護行動、農村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質量安全提升行動、保健食品行業專項清理整治行動等食品安全放心工程建設攻堅行動，強化過程嚴管、風險嚴控，全面提升食品安全全鏈條質量安全保障水平。持續加大食品案件查辦力度，截至11月底，全省共查處食品安全案件1.27萬件，有力震懾違法犯罪分子。
四是食品安全監管能力穩步提升。各地扎實推進食品安全和農產品質量安全檢驗檢測能力建設，完善民生工程項目建后管養機制，建成1039家基層市場監管所食品檢驗室、725個食用農產品集中交易市場快速檢測室和3763套鄉鎮農產品快速檢測系統，基本實現市、縣、鄉三級檢驗能力全覆蓋。強化監管人員教育培訓，推進“互聯網+食品”監管，加強食品安全追溯體系建設，提升監管信息化水平，實現智能監管、精準監管、規范監管。加強食品安全應急體系建設，制定食品安全突發事件應急預案，組織開展應急演練和培訓，提高突發事件預防和處置能力。
針對督查中發現的問題，省食安辦要求各地舉一反三，研究提出整改措施，切實整改到位。
日期：2020-12-31
一是食品安全黨政同責有效落實。各地認真落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》，組織制定黨政領導干部食品安全工作責任清單，出臺落實深化改革加強食品安全工作意見的具體措施，黨委、政府主要負責同志開展食品安全工作專題調研，召開黨委常委會會議和政府常務會議聽取食品安全工作情況匯報，研究解決食品安全工作中存在的突出問題，有力推動食品安全黨政同責落地生根。
二是食品安全協調機制逐步健全。各地結合機構改革實際情況，重新組建了食品安全委員會，全省16個市均實行食安委“雙主任”制。結合工作實際，增加政法等部門為食安委成員單位，增設公安、農業農村、衛生健康等部門為食安辦副主任單位，出臺食安辦工作制度，定期召開食安辦主任會議、聯絡員會議，充分發揮成員單位作用，積極構建齊抓共管食品安全工作格局。建立健全鄉鎮食品安全協調機制，落實基層食品安全監管“四員”制度，推動建立“四員”工作報酬保障機制，充分發揮“四員”作用，進一步夯實基層食品安全監管基礎。
三是食品安全全程監管持續加強。各地強化源頭治理，進一步深化鞏固農產品質量安全專項整治成果，針對蔬菜、畜禽、禽蛋、水產品中使用禁用、停用藥物及農藥獸藥隱性添加、生豬私屠濫宰、注水注藥等突出問題開展重點整治。扎實開展小作坊整治提升行動、校園食品安全守護行動、農村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質量安全提升行動、保健食品行業專項清理整治行動等食品安全放心工程建設攻堅行動，強化過程嚴管、風險嚴控，全面提升食品安全全鏈條質量安全保障水平。持續加大食品案件查辦力度，截至11月底，全省共查處食品安全案件1.27萬件，有力震懾違法犯罪分子。
四是食品安全監管能力穩步提升。各地扎實推進食品安全和農產品質量安全檢驗檢測能力建設，完善民生工程項目建后管養機制，建成1039家基層市場監管所食品檢驗室、725個食用農產品集中交易市場快速檢測室和3763套鄉鎮農產品快速檢測系統，基本實現市、縣、鄉三級檢驗能力全覆蓋。強化監管人員教育培訓，推進“互聯網+食品”監管，加強食品安全追溯體系建設，提升監管信息化水平，實現智能監管、精準監管、規范監管。加強食品安全應急體系建設，制定食品安全突發事件應急預案，組織開展應急演練和培訓，提高突發事件預防和處置能力。
針對督查中發現的問題，省食安辦要求各地舉一反三，研究提出整改措施，切實整改到位。
日期：2020-12-31
