近期，云南省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食 品安全監督抽檢任務 99 批次，涉及肉制品、飲料、蔬菜制品、食用農產品等 4 大類產品，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標。其中合格樣品 94 批次，不合格樣品5批次（見附件），具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量食用問題
?。ㄒ唬┰铂斕厣虡I有限公司銷售的、標稱綿陽市饞嘴妹 食品科技有限公司委托重慶鑫佳寶食品有限公司生產的金針菇（山椒味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國 家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
?。ǘ┰颇嫌裣傩派藤Q集團有限公司銷售的、標稱云南百 星食品有限公司委托云南星森食品有限公司生產的牛板筋（香辣 味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準 要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
二、農獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬舌l下老土雞門市銷售的鮮雞肉，土霉素不符合食 品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
?。ǘ┡R滄老祥云商貿有限公司雙江分公司銷售的、標稱袁 勇軍養雞場生產的雞肉，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準要 求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
三、質量指標不達標
云南省建水縣文廟礦泉飲料廠生產的崇圣飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸、硝酸鹽（以 NO -計）不符合食品安全國家標準 要求。檢驗機構為云南省產品質量監督檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局將責成 企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定， 責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理， 查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
特此通告
云南省市場監督管理局
2020 年 12 月 18 日
附件： 1.食用農產品監督抽檢不合格產品信息
2.肉制品監督抽檢不合格產品信息
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
4.飲料監督抽檢不合格產品信息
5.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
6.部分不合格項目小知識
附件【 附件1：食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件2：肉制品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件3：蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件4：飲料監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件5：蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xlsx】
附件【 附件6：部分不合格項目小知識.docx】
日期：2020-12-25
一、食品添加劑超范圍超限量食用問題
?。ㄒ唬┰铂斕厣虡I有限公司銷售的、標稱綿陽市饞嘴妹 食品科技有限公司委托重慶鑫佳寶食品有限公司生產的金針菇（山椒味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國 家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
?。ǘ┰颇嫌裣傩派藤Q集團有限公司銷售的、標稱云南百 星食品有限公司委托云南星森食品有限公司生產的牛板筋（香辣 味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準 要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
二、農獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬舌l下老土雞門市銷售的鮮雞肉，土霉素不符合食 品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
?。ǘ┡R滄老祥云商貿有限公司雙江分公司銷售的、標稱袁 勇軍養雞場生產的雞肉，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準要 求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
三、質量指標不達標
云南省建水縣文廟礦泉飲料廠生產的崇圣飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸、硝酸鹽（以 NO -計）不符合食品安全國家標準 要求。檢驗機構為云南省產品質量監督檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局將責成 企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定， 責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理， 查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
特此通告
云南省市場監督管理局
2020 年 12 月 18 日
附件： 1.食用農產品監督抽檢不合格產品信息
2.肉制品監督抽檢不合格產品信息
3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
4.飲料監督抽檢不合格產品信息
5.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
6.部分不合格項目小知識
附件【 附件1：食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件2：肉制品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件3：蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件4：飲料監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【 附件5：蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xlsx】
附件【 附件6：部分不合格項目小知識.docx】
日期：2020-12-25
