2020年12月4日,印度食品標準局(FSSAI)發布File. No 11014/08/2020-QA號通告,即食品中霉菌毒素分析方法手冊。
手冊包括22個部分,19個方法,主要內容為使用ELISA、HPLC、TLC等多種手段檢測各類食品(包括食用油、花生產品、谷物產品等))中黃曲霉毒素、嘔吐毒素、棒曲霉毒素等霉菌毒素的樣品處理方法和實驗方法。
該公告自發布之日起實施。
日期:2020-12-10
手冊包括22個部分,19個方法,主要內容為使用ELISA、HPLC、TLC等多種手段檢測各類食品(包括食用油、花生產品、谷物產品等))中黃曲霉毒素、嘔吐毒素、棒曲霉毒素等霉菌毒素的樣品處理方法和實驗方法。
該公告自發布之日起實施。
日期:2020-12-10