據美國食品安全新聞網報道,美國疾控中心周五表示,近期出現的"巴雷利"沙門氏菌疫情感染者新增7人,感染總數已升至100人。新增病例分布于康乃狄克州、伊利諾伊州、馬里蘭州等7州。
目前此次疫情的致病源頭尚不能確定,美國食品藥品管理局在一份電子郵件中表示,疫情源頭極有可能是香辣金槍魚壽司。此次沙門氏菌疫情影響的范圍包括全美19個州以及哥倫比亞特區,目前已有10名感染者住院就醫。
美國疾控中心正會同聯邦食品藥品管理局(FDA)等衛生機構共同對疫情的源頭進行調查。美國疾控中心表示,如果有疫情的最新進展,會及時發布信息告知民眾,一旦確認了疫情源頭,會采取進一步的措施防止疫情蔓延。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/100-ill-in-sushi-suspected-salmonella-outbreak/>
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日期:2012-04-07