香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）十一月十三日呼吁市民不要食用數款法國進口烘焙食品，因為有關產品所使用的芝麻早前被驗出含有可能致癌的環氧乙烷。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。
產品資料如下：
產品名稱：
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 450G Bridor By Frederic Lalos
Museli Bread 280G x 26 Part-baked Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 1, 1KG Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 280G Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Nordic Loaf 330G Bridor Evasion Range
Frozen Stone Oven Part-baked Rye and Cereals Half-Baguette 120G Bridor the Gourmet
品牌：Bridor
來源地：法國
生產商：Bridor
進口商：Bakery Facilities Ltd
批次：3490011, 3513023, 3535591, 3403726, 3452930, 3403731, 3535601, 3490042, 3459190, 3511267, 3581993
食用到期日：二○二一年三月十七日至二○二一年十二月三十日
中心發言人說：「中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統（預警系統）的通報，指上述產品使用的芝麻被驗出含有可能致癌的環氧乙烷，正進行回收。預警系統資料顯示，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件后，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。」
初步調查發現進口商Bakery Facilities Ltd曾進口部分受影響產品。中心隨即聯絡有關進口商跟進。上述進口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產品的回收事宜，可于辦公時間致電熱線2407 8311。
發言人呼籲市民如購入受影響產品，應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。
日期：2020-11-14
產品資料如下：
產品名稱：
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 450G Bridor By Frederic Lalos
Museli Bread 280G x 26 Part-baked Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 1, 1KG Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 280G Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Nordic Loaf 330G Bridor Evasion Range
Frozen Stone Oven Part-baked Rye and Cereals Half-Baguette 120G Bridor the Gourmet
品牌：Bridor
來源地：法國
生產商：Bridor
進口商：Bakery Facilities Ltd
批次：3490011, 3513023, 3535591, 3403726, 3452930, 3403731, 3535601, 3490042, 3459190, 3511267, 3581993
食用到期日：二○二一年三月十七日至二○二一年十二月三十日
中心發言人說：「中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統（預警系統）的通報，指上述產品使用的芝麻被驗出含有可能致癌的環氧乙烷，正進行回收。預警系統資料顯示，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件后，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。」
初步調查發現進口商Bakery Facilities Ltd曾進口部分受影響產品。中心隨即聯絡有關進口商跟進。上述進口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產品的回收事宜，可于辦公時間致電熱線2407 8311。
發言人呼籲市民如購入受影響產品，應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。
日期：2020-11-14
