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遂寧市市場監督管理局關于對遂寧市開發區健瓊雞鴨店銷售不合格雞肉、鴨肉核查處置情況的通告 (2020年第20號)

   2020-10-15 遂寧市市場監督管理局704
核心提示:  四川省市場監督管理局(以下簡稱省局)發布的《四川省市場監督管理局2020年第27期食品安全監督抽檢信息》,涉及我市開發區健
   四川省市場監督管理局(以下簡稱省局)發布的《四川省市場監督管理局2020年第27期食品安全監督抽檢信息》,涉及我市開發區健瓊雞鴨店銷售不合格的雞肉、鴨肉。現將不合格食品核查處置情況通告如下。 
  一、不合格食品基本情況
 
  省局于2020年第27期通告我市1批次雞肉、1批次鴨肉不合格。被抽樣單位:遂寧市開發區健瓊雞鴨店,抽樣單編號:GC20510000004030821、GC20510000004030801;產品名稱:雞肉、鴨肉;生產日期:2020年4月8日;規格型號:散裝;不合格項:五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合農業農村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求。
 
  二、生產環節核查處置情況
 
  (一)產品控制情況
 
  經開發區市場監督管理局(以下簡稱經開區局)現場檢查,該企業生產(購進)該批次雞肉21.75公斤、鴨肉19.3公斤,2020年4月8日抽檢用了雞肉、鴨肉各2.4公斤,剩下同批次的已全部銷售完。
 
  (二)排查整改復查
 
  經排查,造成該批次產品不合格的原因是當事人不知道該2020年4月8日批次的雞肉、鴨肉含有五氯酚酸鈉(以五氯酚計)。經開區局責令該店進行整改復查,該負責人羅小瓊作出整改承諾,整改措施為:1.建立健全我店的進貨臺賬;2.嚴格執行進貨查驗制度,收取上家資質、進貨票據等。
 
  經開區局于2020年4月20日組織復查驗收,已整改完畢。
 
  (三)行政處罰情況
 
  遂寧市開發區健瓊雞鴨店違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第(二)項。由于當事人羅小瓊履行了進貨查驗制度,提供了上家的資質,進貨票據,根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十四條,對當事人免于處罰。因該雞肉、鴨肉供貨商“四川省遂寧市安居區西眉鎮勇益屠宰場”在安居區市場監督管理局轄區,依據《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》第十三條(第一款),將該案已移交給安居區局。
 
  遂寧市市場監督管理局
 
  2020年10月10日



日期:2020-10-15
 
地區: 四川 遂寧市
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