世界食品網

麥當勞要求豬肉供應商勿用箱式鐵籠養豬

   2012-02-14 食品伙伴網569
核心提示:據臺灣媒體報道,近日麥當勞要求豬肉供應業者不要再使用箱式鐵籠養豬。作為速食業龍頭的麥當勞,此舉將會對養豬產業,產生巨大的

      據臺灣媒體報道,近日麥當勞要求豬肉供應業者不要再使用箱式鐵籠養豬。作為速食業龍頭的麥當勞,此舉將會對養豬產業,產生巨大的正面沖擊。

    據了解,目前美國大部分的畜牧業者,都會把妊娠母豬關在箱式鐵籠內飼養。他們認為,隔離飼養可以避免懷孕母豬被攻擊而流產的危險,同時加快豬只的生長速度,縮短生產周期,可是這種飼養法對動物極端不人道,豬被關在兩英尺寬的隔欄內,連轉身都不可能。

    美國養豬業每年產值達到210億美元,麥當勞是最大的豬肉進貨商之一,美國生產的豬肉,每年大約有百分之一都被麥當勞買走,麥當勞也因此成為動保團體施壓的主要目標。

    麥當勞今天與愛護動物團體(美國人道社會)共同宣布,要求豬肉供應商在五月以前,提出淘汰箱式鐵籠飼養法的計劃,麥當勞將在搞清計劃后,研究下一步該采取的措施。

    麥當勞的許多競爭者,包括漢堡王、溫蒂都已經開始和采用鐵籠飼養法的業者商討。這給麥當勞造成更大的壓力。

    全球最大豬肉生產商Smithfield表示,會在2017年以前淘汰鐵籠飼養法。

    愛護動物團體正在全美推動立法,要求禁止這種不人道的動物飼養法。美國養豬產業工會則說,研究顯示,隔離飼養可以讓每只豬得到更好的照顧。




日期:2012-02-14
 
地區: 臺灣
行業: 畜禽肉品
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊