近期，西安市市場監(jiān)管局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品類食品242批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品227批次、不合格樣品15批次（見附件），不合格食品項(xiàng)目涉及氧氟沙星、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B1、毒死蜱、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、克百威。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、氧氟沙星檢出問題
（一）在西安市雁塔區(qū)俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚（購進(jìn)日期2020-6-20），經(jīng)檢驗(yàn)氧氟沙星項(xiàng)目結(jié)果為4.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出問題
（一）在西安市雁塔區(qū)冬萍干貨副食批發(fā)部抽檢的黑芝麻（購進(jìn)日期2020-7-1），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市雁塔區(qū)丁峰果行抽檢的黑芝麻（購進(jìn)日期2020-7-12），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問題
（一）在西安市長安區(qū)華美超級購物廣場抽檢的紅花生米（購進(jìn)日期2020-7-16），經(jīng)檢驗(yàn)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目結(jié)果為36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤20μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
四、毒死蜱檢出問題
（一）在西安鮮生活農(nóng)副產(chǎn)品有限公司未央?yún)^(qū)第一分公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-2），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.07mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營管理有限公司抽檢的韭菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.1mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問題
（一）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的黃豆芽（購進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為222μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市鄠邑區(qū)鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為41.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
六、克百威檢出問題
（一）在西安市碑林區(qū)小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市碑林區(qū)偉燕精品水果店抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西省碑林區(qū)維東蔬菜店 抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（四）在西安曲江新區(qū)(大明宮)王統(tǒng)蔬菜批發(fā)部抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（五）在陜西紅葉商貿(mào)有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（六）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營管理有限公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
附件：
附件1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
附件3食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件4食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
西安市市場監(jiān)督管理局
2020年9月15日
日期：2020-09-16
一、氧氟沙星檢出問題
（一）在西安市雁塔區(qū)俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚（購進(jìn)日期2020-6-20），經(jīng)檢驗(yàn)氧氟沙星項(xiàng)目結(jié)果為4.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出問題
（一）在西安市雁塔區(qū)冬萍干貨副食批發(fā)部抽檢的黑芝麻（購進(jìn)日期2020-7-1），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市雁塔區(qū)丁峰果行抽檢的黑芝麻（購進(jìn)日期2020-7-12），經(jīng)檢驗(yàn)酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目結(jié)果為6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤3mg/g，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問題
（一）在西安市長安區(qū)華美超級購物廣場抽檢的紅花生米（購進(jìn)日期2020-7-16），經(jīng)檢驗(yàn)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目結(jié)果為36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤20μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
四、毒死蜱檢出問題
（一）在西安鮮生活農(nóng)副產(chǎn)品有限公司未央?yún)^(qū)第一分公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-2），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.07mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營管理有限公司抽檢的韭菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)毒死蜱項(xiàng)目結(jié)果為0.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.1mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問題
（一）在西安市航空基地桑桑農(nóng)莊果蔬店抽檢的黃豆芽（購進(jìn)日期2020-7-6），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為222μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市鄠邑區(qū)鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)6-芐基腺嘌呤(6-BA)項(xiàng)目結(jié)果為41.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
六、克百威檢出問題
（一）在西安市碑林區(qū)小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）在西安市碑林區(qū)偉燕精品水果店抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）在陜西省碑林區(qū)維東蔬菜店 抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為0.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（四）在西安曲江新區(qū)(大明宮)王統(tǒng)蔬菜批發(fā)部抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-9），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（五）在陜西紅葉商貿(mào)有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
（六）在陜西鮮上鮮商業(yè)運(yùn)營管理有限公司抽檢的芹菜（購進(jìn)日期2020-7-10），經(jīng)檢驗(yàn)克百威項(xiàng)目結(jié)果為2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：≤0.02mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
附件：
附件1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc
附件3食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件4食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
西安市市場監(jiān)督管理局
2020年9月15日
日期：2020-09-16
