近期，省市場監督管理局組織開展監督抽檢檢糧食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食用農產品等14大類食品610批次樣品，根據食品相關標準檢驗和判定，其中14批次樣品不合格，596批次樣品合格。現將具體情況公示如下：
一、 不合格食品情況（詳見附件1）
（一）長沙市世紀華聯茂爾貿易有限公司銷售的，標稱長沙嗨皮食品有限公司生產的醬板鴨（香辣味）和醬板鴨（絕辣味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱長沙鹵司令食品有限公司生產的鹵司令辣鹵花生，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱平江縣饞嘴食品廠生產的饞嘴蘿卜條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）長沙市高嘉食品有限公司銷售的，標稱長沙市雨花區友福食品廠生產的綠豆餅，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）標稱萬月香（湖南）食品有限公司生產的萬月香肉松餅（原味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）標稱郴州市北湖區湘福味特色食品廠生產的臭干子（香辣味）和臭干子（麻辣味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）標稱瀏陽市鄉里人食品有限公司生產的鄉味實在（燈籠香干），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。瀏陽市鄉里人食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經湖南省產商品質量監督檢驗研究院復檢后，維持不合格結論。
（八）標稱湖南御博生物醫藥有限公司生產的枸杞蜂蜜，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，果糖和葡萄糖項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）長沙二郎崗鮮龍井餐飲服務有限公司銷售的油條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）沅陵縣家家旺商貿有限公司家家旺吉祥鋪銷售的鹵豬耳朵和鹵邊鴨，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）平江縣城關鎮楊國早餐店（個體經營戶）銷售的油條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成長沙、岳陽、常德、郴州、懷化等市市場監管局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
二、合格食品情況（詳見附件2、附件3）
特此公示。
附件： 1. 食品安全監督抽檢不合格食品信息表.xls
2. 食品安全監督抽檢合格食品信息表.xls
3. 食品安全監督抽檢合格保健食品信息表.xls
4. 食品安全監督抽檢部分不合格項目的小知識.doc
湖南省市場監督管理局
2020年8月14日
日期：2020-08-14
一、 不合格食品情況（詳見附件1）
（一）長沙市世紀華聯茂爾貿易有限公司銷售的，標稱長沙嗨皮食品有限公司生產的醬板鴨（香辣味）和醬板鴨（絕辣味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱長沙鹵司令食品有限公司生產的鹵司令辣鹵花生，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱平江縣饞嘴食品廠生產的饞嘴蘿卜條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）長沙市高嘉食品有限公司銷售的，標稱長沙市雨花區友福食品廠生產的綠豆餅，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）標稱萬月香（湖南）食品有限公司生產的萬月香肉松餅（原味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）標稱郴州市北湖區湘福味特色食品廠生產的臭干子（香辣味）和臭干子（麻辣味），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）標稱瀏陽市鄉里人食品有限公司生產的鄉味實在（燈籠香干），經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。瀏陽市鄉里人食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經湖南省產商品質量監督檢驗研究院復檢后，維持不合格結論。
（八）標稱湖南御博生物醫藥有限公司生產的枸杞蜂蜜，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，果糖和葡萄糖項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）長沙二郎崗鮮龍井餐飲服務有限公司銷售的油條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）沅陵縣家家旺商貿有限公司家家旺吉祥鋪銷售的鹵豬耳朵和鹵邊鴨，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）平江縣城關鎮楊國早餐店（個體經營戶）銷售的油條，經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成長沙、岳陽、常德、郴州、懷化等市市場監管局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
二、合格食品情況（詳見附件2、附件3）
特此公示。
附件： 1. 食品安全監督抽檢不合格食品信息表.xls
2. 食品安全監督抽檢合格食品信息表.xls
3. 食品安全監督抽檢合格保健食品信息表.xls
4. 食品安全監督抽檢部分不合格項目的小知識.doc
湖南省市場監督管理局
2020年8月14日
日期：2020-08-14
