近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油、油脂及其制品等27類食品1819批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1802批次，不合格樣品17批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產品情況
（一）巫溪縣魅力無限百貨超市銷售的、巫溪縣原野土特產品有限公司標稱生產的原野豐麻辣牛肉干，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二）巫溪縣魅力無限百貨超市銷售的、巫溪縣辰逸食品有限公司標稱生產的麻辣鹵牛肉，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（三）重慶金泉商貿有限公司金泉平價超市凌達連鎖店銷售的、重慶市巴南區(qū)維陽食品廠標稱生產的燈影牛肉麻辣味（肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。？
（四）永川區(qū)陽洋食品經營部銷售的、重慶龍冠食品有限公司標稱生產的鳳將軍山椒鳳爪，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（五）江津區(qū)普旺超市銷售的花鰱，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶永輝超市有限公司九龍坡區(qū)西城天街分公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）合川區(qū)新雅庭莊園食品經營部銷售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（八）彭水縣新街永勝超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（九）重慶市南川區(qū)稻源農副產品經營部銷售的鮮鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十）重慶市梁平區(qū)新盛鎮(zhèn)北街101號張平銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十一）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司酉陽店銷售的云南瓢白（普通白菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十二）重慶洞拐蔬菜配送有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計） 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十三）石柱土家族自治縣望途溪白巖食品超市銷售的韭菜，腐霉利 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十四）重慶市潼南區(qū)桂林街道辦事處蓮花市場內流動經營（蓮花市場水產區(qū)4號）王興強銷售的鯉魚和鯽魚，氯霉素不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十五）重慶永輝超市有限公司石柱縣康德中央大街分公司銷售的鱸魚，氧氟沙星不符合農業(yè)部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十六）涪陵區(qū)郭大勇酒廠銷售的52度玉米酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
一、不合格產品情況
（一）巫溪縣魅力無限百貨超市銷售的、巫溪縣原野土特產品有限公司標稱生產的原野豐麻辣牛肉干，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（二）巫溪縣魅力無限百貨超市銷售的、巫溪縣辰逸食品有限公司標稱生產的麻辣鹵牛肉，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（三）重慶金泉商貿有限公司金泉平價超市凌達連鎖店銷售的、重慶市巴南區(qū)維陽食品廠標稱生產的燈影牛肉麻辣味（肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。？
（四）永川區(qū)陽洋食品經營部銷售的、重慶龍冠食品有限公司標稱生產的鳳將軍山椒鳳爪，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（五）江津區(qū)普旺超市銷售的花鰱，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶永輝超市有限公司九龍坡區(qū)西城天街分公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）合川區(qū)新雅庭莊園食品經營部銷售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（八）彭水縣新街永勝超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（九）重慶市南川區(qū)稻源農副產品經營部銷售的鮮鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十）重慶市梁平區(qū)新盛鎮(zhèn)北街101號張平銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十一）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司酉陽店銷售的云南瓢白（普通白菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十二）重慶洞拐蔬菜配送有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計） 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十三）石柱土家族自治縣望途溪白巖食品超市銷售的韭菜，腐霉利 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十四）重慶市潼南區(qū)桂林街道辦事處蓮花市場內流動經營（蓮花市場水產區(qū)4號）王興強銷售的鯉魚和鯽魚，氯霉素不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十五）重慶永輝超市有限公司石柱縣康德中央大街分公司銷售的鱸魚，氧氟沙星不符合農業(yè)部公告第2292號要求。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十六）涪陵區(qū)郭大勇酒廠銷售的52度玉米酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
