據國際環保組織綠色和平消息，2011年12月20日綠色和平發布了最新《2011年超市排行榜》，在圣誕和新年購物季到來前為消費者選購食品提供參考。該《排行榜》總結了國內主要大型超市2011年在轉基因和農藥方面的食品安全承諾和措施，以及建立產品追溯體系的進展情況。
"作為我們購買食品的主要渠道，超市對自售及生鮮食品來源的控制，直接關系到消費者的健康。"綠色和平食品與農業項目主任王婧說，"綠色和平連續三年發布《超市排行榜》，就是希望在消費者和我們的共同推動下，各大超市能在禁止使用危害較大的農藥和避免轉基因食品等方面承擔責任，對消費者做出負責任的食品安全承諾。"
綠色和平《超市排行榜》有五項主要的評比標準，包括拒絕轉基因食品政策及措施、禁止使用危害較大的農藥、建立產品追溯和控制系統、配套措施以及政策公開。
在今年的榜單中，家樂福、歐尚等超市因其農藥禁用和避免轉基因食品的積極政策，以及相對完善的產品追溯體系和較好的信息公開度而排名靠前；超市發、聯華、物美等超市則因為在建立產品追溯體系和禁用農藥方面做出改進而排名上升。而樂購、成都伊藤洋華堂等超市則因在農藥禁用及避免轉基因食品方面未采取任何積極措施而排名墊底。
"各大超市在建立完整的產品追溯體系和監控產品供應鏈方面，仍有很大進步空間，"王婧說，"只有在源頭上禁止使用危害較大的農藥和轉基因作物，消費者才能買得放心，吃得健康。"
為保障消費者健康并保護環境，綠色和平要求所有超市承諾不銷售轉基因食品，并在所售的生鮮蔬菜、水果和谷類食品上禁止使用五大類危害較大的農藥。此外，超市還應立即建立行之有效的產品追溯機制和檢測機制，加強供貨商和供應鏈管理，并向消費者公開轉基因食品和農藥管控的相關政策和措施。
綠色和平認為，食品安全和環境保護需要政府、食品生產者、供應商、零售商和消費者的共同努力才可實現。作為重要的零售渠道，超市對食品安全和保護環境負有不可推卸的責任：超市的積極改善，不僅可以保障消費者的健康和食品安全，更可以從長遠推動中國的農業模式向綠色環保的生態農業模式進步。
《2011年超市排行榜》下載： supermarket-randing-guide-2011.pdf
日期：2011-12-23
