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2025-03-04 09:29乳品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊揭示多糖-乳化劑協(xié)同作用提升低脂稀奶油攪打特性與乳液穩(wěn)定性的影響機制
2025-02-07 11:22澳新擬擴大互酯化蓖麻油酸聚甘油酯作為乳化劑的使用范圍
2024-09-11 11:35加拿大批準擴大互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯作為乳化劑的使用范圍
2024-06-24 09:38中國熱科院在涂膜保鮮新材料研究領(lǐng)域取得新進展
2023-10-18 15:17中國食品添加劑和配料協(xié)會關(guān)于征求《食品安全國家標準食品添加劑單，雙甘油脂肪酸酯》等9種乳化劑和《食品安全國家標準食品添加劑麥芽糖醇和麥芽糖醇液》等4種糖醇類甜味劑標準修改單（征求意見稿）意見
2023-07-10 09:40植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團隊揭示了含油量與蛋白顆粒濃度對新型植脂奶油及其3D打印特性的影響
2023-07-10 09:40植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團隊綜述了植物蛋白基乳化劑穩(wěn)定機理、乳化性提升技術(shù)及應(yīng)用研究進展
2023-06-02 11:08加拿大批準在各種食品中使用α-環(huán)糊精
2023-04-03 09:31加拿大修正酸奶油中食品添加劑的使用條件
2022-10-09 10:38加拿大就批準在各種食品中使用α-環(huán)糊精公開征求意見
2022-08-25 16:37食品安全宣傳周|小小細菌，讓全球最大巧克力工廠停工
2022-06-21 08:18華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品劉石林教授團隊在O/W Pickering乳液界面調(diào)控研究領(lǐng)域取得新進展
2022-06-06 16:20加拿大批準將結(jié)冷膠的用途擴展到飲料增白劑中
2021-12-10 15:36今日導(dǎo)讀:茶百道一品牌加盟商被吊銷食品經(jīng)營許可證;青島沃隆食品啟動上市輔導(dǎo);法國環(huán)氧乙烷超標的乳化劑銷至我國(2021年12月10日)
2021-12-10 08:48注意！法國環(huán)氧乙烷超標的乳化劑銷至我國
2021-07-23 10:51加拿大批準將三種食品添加劑的使用范圍擴大到植物分離蛋白基產(chǎn)品
2021-04-15 10:06加拿大批準將某些食品添加劑的使用范圍擴大到人乳強化劑
2020-09-21 09:09加拿大批準在全蛋白嬰兒配方食品中使用檸檬酸脂肪酸甘油酯
2020-06-18 16:46加拿大批準在小麥即食谷物中使用聚山梨酯80
2018-09-21 10:43澳新批準聚山梨醇酯20作為加工肉及肉制品和加工魚及魚制品的乳化劑

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