本產(chǎn)品是以甜型絞股藍為主要原料，經(jīng)科學提取、調配而成的純天然保健飲品。產(chǎn)品含有豐富的天然活性物質絞股藍皂甙以及各種氨基酸和微量元素。色澤為淡金黃色、澄清透亮、風味純正，有甘草型甜味和絞股藍獨特的香氣，低熱量，不含任何防腐劑。經(jīng)有關部門檢測，該產(chǎn)品衛(wèi)生指標符合GB2759-01。
本成果于1994年4月通過由江西省教委、江西省輕工廳聯(lián)合主持的專家鑒定。與會專家一致認為該技術居國內先進水平。
1994年12月本技術成果獲中試鑒定。
主要原料：絞股藍
設備投資：50萬元
生產(chǎn)能力：1000噸/年
