切開的茄子、土豆防止變黑？

2006-05-23 613

核心提示：茄子、土豆中所含酸性物質(zhì)遇空氣中氧氣會氧化變黑，切開后食用的茄子、土豆，可放入清水中浸泡，待用時再取出。

茄子、土豆中所含酸性物質(zhì)遇空氣中氧氣會氧化變黑，切開后食用的茄子、土豆，可放入清水中浸泡，待用時再取出。

標(biāo)簽： 防止土豆放入水中食用氧化空氣

點贊 0反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0

更多>同類生產(chǎn)技術(shù)

推薦圖文

推薦生產(chǎn)技術(shù)

中羊集團 & 誠商匯信旗下“世界食品網(wǎng)”--提供智慧企服.商標(biāo)注冊.駁回復(fù)審.商標(biāo)續(xù)展.商標(biāo)代理.專利申請.版權(quán)登記.資質(zhì)認證.云計算.免費智能建站,智能小程序.400電話.軟文發(fā)稿等企業(yè)服務(wù)。
Powered by 網(wǎng)信企服 IPR 2.0.7.0520 Licensed 2017-2021 m.cctv1204.com ?版權(quán)所有
中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會知識產(chǎn)權(quán)法律委員會（食品品牌研究院） / 國家高新技術(shù)企業(yè) / 新四板掛牌股票（ZS2056）/ 國家知識產(chǎn)權(quán)局備案服務(wù)機構(gòu) / 北京從真律師事務(wù)所
~~~~~世界食品網(wǎng) & 食品的世界~~~~~

• 羔羊適時斷奶防止出現(xiàn)僵羊	• 面制品的老化因素及防止措施
• 如何防止面包老化，延長保質(zhì)期	• 夏季如何防止肉羊掉膘？
• 秋冬茬棚菜要小心爛苗、漚跟、防止老化	• 如何防止有機鱷龜相互咬斗措施
• 怎樣預(yù)防如可防止臨產(chǎn)孕蝎逃跑	• 羅非魚魚種鰓霉病治愈后，該注意哪些問題防止復(fù)
• 豬場需防止飼料霉變	• 盛夏農(nóng)作物防止“熱害”有四招