材料
（A）250克黃油，230克糖
（B）4個雞蛋
（C）80克硬奶酪
（D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙發粉
做法
1．將（A）攪拌至松發。
2．加入（B）攪拌至光滑、松發。
3．加入切成粒狀的（C）混合拌勻。
4．最后加入（D）攪拌至均勻成面糊，放入模具中。
5．用180℃烘烤45分鐘即可。
小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤，產品會更香、更美觀。
2005-11-01
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材料
（A）250克黃油，230克糖
（B）4個雞蛋
（C）80克硬奶酪
（D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙發粉
做法
1．將（A）攪拌至松發。
2．加入（B）攪拌至光滑、松發。
3．加入切成粒狀的（C）混合拌勻。
4．最后加入（D）攪拌至均勻成面糊，放入模具中。
5．用180℃烘烤45分鐘即可。
小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤，產品會更香、更美觀。
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