奶酪火腿三明治

   2005-11-01 471
核心提示:原料:法式棍面包一段,火腿片、奶酪、番茄、生菜葉、芥末醬適量。  制作:將面包從橫斷面剖開,取底下的那片面包,在其上面抹

原料:   

 法式棍面包一段,火腿片、奶酪、番茄、生菜葉、芥末醬適量。  

制作:    
將面包從橫斷面剖開,取底下的那片面包,在其上面抹上適量芥末醬;然后依次鋪上生菜葉、火腿片、奶酪片、番茄片,擠上芥末醬;最后,再用上面的那片面包將其覆蓋,即可食用。  

營養特點:    
法式棍面包采用優質小麥粉制成,其蛋白質含量較高,不含糖和油脂;奶酪由鮮奶發酵制成,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷等無機鹽及豐富的維生素;番茄中含有大量的番茄紅素,還含有大量的維生素C;生菜葉含有充足的β-胡蘿卜素和纖維素。  

 
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