畜禽血液在飼料中的應用

    畜禽血液含有豐富的營養成分、礦物質、維生素和微量元素，是一種營養資源。國外把畜禽血液用于食品、飼料、肥料、制藥、葡萄酒等工業，可產生幾倍甚至幾十倍的經濟效益。下面簡要介紹一下畜禽血液在飼料工業中的用途。
    發酵血粉
    它是用畜禽血經微生物菌種發酵而制得。用2%的發酵血粉摻入豬或家禽飼料中效果很好，喂養野禽、火雞特別理想，也可用于水產養殖業。
    滾筒干燥血粉
    將畜禽血液放進熱交換容器中，用60℃～65.5℃的水蒸氣將流體凝固，再用高速打碎，然后壓輥、粉碎或壓碎過篩。
    寵物罐頭飼料
    將經過采集、加抗凝劑后的血液，加入適量樹膠等混合物，然后再加入其它配料，充分攪勻，在一定溫度下水浴加熱，即制得罐頭飼料。