特征特性：
植株蔓生，蔓長(zhǎng)4-5米，生長(zhǎng)迅速，應(yīng)搭架栽培。其蔓綠色，三出復(fù)葉，小葉綠色，卵圓形，葉柄有紫褐色，花有紅花、白花之分。豆莢淺綠色，寬3-4厘米，長(zhǎng)20-25厘米形似一把刀，單莢重140克左右肉厚，質(zhì)脆，鮮食味道鮮美，切開(kāi)曬干腌制成小菜，其味更勝一等。耐旱性強(qiáng)，喜肥，適應(yīng)性廣，南北均可種植。籽粒特大，667平方米(1畝)需種子4-5公斤，產(chǎn)量1200-1400公斤，高產(chǎn)者2000公斤左右。
