蘿卜是以肉質根為產品的蔬菜，在生產上肉質根常發生空心、開裂等現象，蘿卜空心后直接影響蘿卜的產量、品質和經濟效益。為防止蘿卜空心，增加農民收入，介紹幾種防止蘿卜空心的方法，供參考。
1、平衡供水
蘿卜在生長發育階段，要求土壤濕度是65%－80%，特別是在蘿卜肉質根膨大期，是蘿卜一生需水最多的時期，一定要經常保持土壤濕潤，土壤水分供應不足或忽干忽濕，很容易造成蘿卜空心。所以，應在肉質根膨大期保持平衡供水，當土壤濕度低于65%時，就要適當澆水。但澆水量不能過大，如遇暴雨后應及時排水，防止裂根或爛根。
2、增硼補鉀
硼肥能促進蘿卜心實個大，鉀能促使蘿卜優質高產。從蘿卜長出3－4片真葉時就要補硼，一般在蘿卜收獲前20天為止。在肉質根開始膨大時每隔10－15天噴施一次0.3%磷酸二氫鉀溶液。可有效的防止蘿卜空心，提高質量，增加產量。
3、協調生長
協調地上部與地下部的均衡生長，是防止蘿卜空心，獲得蘿卜優質高產的關鍵。在管理上要實行平衡施肥，加強中耕松土，防止葉片徒長，促使植株及時轉入肉質根的生長。
