蘿卜是以肉質(zhì)根為產(chǎn)品的蔬菜，在生產(chǎn)上肉質(zhì)根常發(fā)生空心、開裂等現(xiàn)象，蘿卜空心后直接影響蘿卜的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。為防止蘿卜空心，增加農(nóng)民收入，介紹幾種防止蘿卜空心的方法，供參考。
1、平衡供水
蘿卜在生長發(fā)育階段，要求土壤濕度是65%－80%，特別是在蘿卜肉質(zhì)根膨大期，是蘿卜一生需水最多的時期，一定要經(jīng)常保持土壤濕潤，土壤水分供應(yīng)不足或忽干忽濕，很容易造成蘿卜空心。所以，應(yīng)在肉質(zhì)根膨大期保持平衡供水，當(dāng)土壤濕度低于65%時，就要適當(dāng)澆水。但澆水量不能過大，如遇暴雨后應(yīng)及時排水，防止裂根或爛根。
2、增硼補(bǔ)鉀
硼肥能促進(jìn)蘿卜心實(shí)個大，鉀能促使蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。從蘿卜長出3－4片真葉時就要補(bǔ)硼，一般在蘿卜收獲前20天為止。在肉質(zhì)根開始膨大時每隔10－15天噴施一次0.3%磷酸二氫鉀溶液。可有效的防止蘿卜空心，提高質(zhì)量，增加產(chǎn)量。
3、協(xié)調(diào)生長
協(xié)調(diào)地上部與地下部的均衡生長，是防止蘿卜空心，獲得蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。在管理上要實(shí)行平衡施肥，加強(qiáng)中耕松土，防止葉片徒長，促使植株及時轉(zhuǎn)入肉質(zhì)根的生長。
