芝麻栽培季節短、用工少、成本低、收益大、經濟價值高。近年，芝麻的種植面積逐年增大，要提高芝麻的產量和品質，應抓好高油芝麻中后期栽培技術的落實是奪取芝麻豐收 的重要環節，主要有以下幾點：
1、科學追肥。芝麻蕾花期，每畝可酌情追施5-10千克45%復合肥或5-7.5千克尿素，追施氮素化肥，應開溝條施以防燒苗并且效果好。
在芝麻初花期和盛花期可用0.4%的硫酸鉀或0.3-0.4%的磷酸二氫鉀溶液噴施2-3遍。
噴肥時間應掌握在晴穩天氣，上午9-10點、下午4點左右。噴灑次數每隔5-7天，連續噴肥2-3次。
2、防止漬害。芝麻在花期需水量最大，但又不耐漬，澆水應采取溝灌、畦灌等方式，做到隨灌隨排無積水。
3、預防病蟲害。芝麻生長期間一般蟲害輕而病害重，花期結蒴期主要病害有莖點枯病和立枯病等，發病后莖稈發黑，著生很多黑點，葉片卷曲萎蔫，植株頂端彎曲下垂，群眾稱“黑稈瘋”。應結合當地情況進行開溝作廂，每畝用“90%克萎星”100克、“甲基托布津”75-100克兌水50千克噴施，對于豆天蛾等食葉性害蟲，每畝可用20%“BT乳劑”200毫升加4.5%氯氰菊酯75毫升兌水50千克噴施施治。
4、打頂保葉。當頂芽停止生長，花序不再增生，將植株頂部未開花的頂尖摘去，一般增產15%左右。
5、適時收獲。收獲應選擇陰天或早晨進行，以防脫粒，收獲后不要堆大垛，捆成小捆堆成小棚架，以便通風干燥，防霉變，方便脫粒。
