冬季山羊飼養管理的主要任務是保膘保胎和安全越冬，在飼養管理中應注意以下幾點。
維修羊舍 做好羊舍和產圈維修工作，防風保暖，打掃羊舍，做好圈舍消毒工作，以后不再起糞，以利羊舍冬季保溫。
堅持放牧 除大風和雨雪天外，每天都要堅持放牧。采取晚出早歸整天放、頂風放、走遠點的放牧方法，每天放牧自上午9時至下午3時左右。選擇背風向陽的放牧場和撂荒地放牧。早晨出牧前先把羊舍背風方向的門窗打開，放出熱氣，當舍內外溫度相近時，再把羊趕出，以免羊發生感冒。
加強補飼 立冬以后，牧草枯萎，單靠放牧已經不能滿足羊營養需要。每天出牧前、收牧后要進行補飼，早上補飼時間為4～7時，下午補飼時間為3～5時。補飼在舍外涼圈進行。每只羊每天補飼牧草1公斤、青貯玉米1公斤、配合飼料0.3~0.4公斤。每天飲水2次，對懷孕母羊和瘦弱母羊給予特殊照顧。
保胎 放牧時要慢走，不跳溝壕，不爬陡坡，不走冰道，進出圈門注意羊群不要擁擠，不喂冰凍霉爛飼料，不給飲冷水，避免發生流產。
