材料: 面粉 500克、水250ml、香芋油兩滴、酵母5克、泡打粉一克、糖1大勺=15CC（幫助發(fā)酵，可以隨意加）、油2大勺
用具:心形模具一只
1.面粉過篩.
2.將干酵母,泡打粉,糖倒入面粉 攪勻
3.加入水,香油,油攪拌至成形 。
4.蓋上蓋子，等待發(fā)酵，室溫下2小時(shí)后就發(fā)好了。
5.發(fā)酵好后拿出來擠出里面的空氣搓成圓形用模子壓出心形,然后一個(gè)個(gè)放到蒸籠里發(fā)酵15分鐘。
6.水燒開后大火蒸15。
