咖啡棒冰

   2005-03-28 583
核心提示:原料配方(成品4支) 速溶咖啡2克 白砂糖30克 淀粉3克 熱開水240毫升制作方法 1.將速溶咖啡、白砂糖和淀粉放入碗中,加入少量冷水

原料配方(成品4支) 速溶咖啡2克 白砂糖30克 淀粉3克 熱開水240毫升

制作方法

1.將速溶咖啡、白砂糖和淀粉放入碗中,加入少量冷水調勻,然后沖入煮沸的開水,同時不停地攪拌,使成糊。

2.將咖啡稀糊注入棒冰模中,插上棒冰桿,放進冰箱凍室凍硬。

3.食用時,將已凍結的棒冰連模浸于熱開水中5秒鐘左右即可脫模。

產品特點 咖啡色,清甜,有咖啡味,解暑提神。
 



 
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