【問答】同一企業產品抽樣數量問題

   2023-02-28 747
核心提示: 問:您好,請問在食品流通或生產環節一次抽樣時,原則上同一經營或生產企業對產品的抽樣數量是否有相關規定?比如一次抽樣……(世界食品網-m.cctv1204.com)
 問:您好,請問在食品流通或生產環節一次抽樣時,原則上同一經營或生產企業對產品的抽樣數量是否有相關規定?比如一次抽樣時,原則上同一經營或生產企業抽樣數不超過5個批次?


答:你好,《食品安全抽樣檢驗管理辦法》中沒有明確的要求。從抽樣的科學性、樣品代表性和覆蓋范圍上,抽樣中應對同一企業設置抽樣批次限制。同一企業的抽樣限制數目應符合國抽系統規則要求。

 





 
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