項目 | 食品 | 保健食品 | 特醫食品 | 藥品 |
概念 | 食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的物品 | 即聲稱具有特定保健功能的食品。是指適用于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危險的食品 | 為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產品必須在醫生或臨床營養師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用 | 指用于預防、治療、診斷人的疾病，有目的地調節人的生理機能并規定有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化藥及其制劑、抗生素、血清、血液制品、疫苗等 |
用途 | 提供營養，維持人體正常新陳代謝 | 主要用于特定人群調節機體功能 | 作為一種營養補充途徑，對治療、康復及機體功能維持等起營養支持作用 | 主要用于臨床上治療疾病，以及疾病的預防和診斷 |
標簽標識 | 營養成分含量 | 可以宣稱特定保健功能，不得聲稱對疾病的預防和治療功能 | 根據不同臨床需求和適用人群分類，不得聲稱對疾病的預防和治療功能 | 適應癥或功能主治 |
原料特點 | 富含營養成分，無毒副作用 | 富含活性成分，在規定的用量下無毒副作用 | 富含營養成分，特定人群使用無毒副作用 | 富含活性成分，允許在規定用量下有一定毒副作用 |
形態 | 普通食品的形態 | 部分普通食品的形態，部分片劑、膠囊等特定劑型 | 幾乎都是采用粉劑、溶液形式 | 藥品具有特定劑型：片劑、膠囊、針劑、微丸等 |
用法用量 | 食用、飲用無規定用量 | 食用、飲用有規定用量 | 食用、飲用無規定用量，醫生或臨床營養師指導使用 | 多種給藥途徑，有規定用量，遵醫囑 |
管理方式 | 備案 | 注冊或備案 | 注冊 | 注冊 |
