2021年彈指間已經(jīng)過半年，總結(jié)這半年來的工作，不知不覺，小編已經(jīng)為小伙伴們推送了689篇檢測文章。它們主要覆蓋微生物基礎(chǔ)知識、微生物實驗室建設(shè)、微生物檢測日常注意事項、微生物實驗室體系管理、實驗室相關(guān)資訊等......如果這半年，您不怎么看我的公眾號，那可能錯過了很多有價值的內(nèi)容。不過沒關(guān)系，小編整理了上半年TOP50的文章。學習，從現(xiàn)在開始！
| 序號 | 文章標題（點擊閱讀） |
| 1 | 【對比】2020-2021國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則檢驗項目對比 |
| 2 | 別不承認了，在實驗室待過的人都這些特點，小編已經(jīng)笑哭~ |
| 3 | 大腸菌群能力驗證不會做？聽資深檢測人員按流程講解心得體會 |
| 4 | 化驗員工資為什么漲不上去？化驗員基礎(chǔ)知識你都學會了能力還能不提升嘛！ |
| 5 | 【超贊】潔凈室（無菌室）的使用和管理 |
| 6 | 中科院化學所發(fā)生爆炸，1人不幸身亡！實驗安全再敲警鐘！ |
| 7 | 《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013)要點解讀 |
| 8 | 收藏|微生物檢測—流程圖！圖文并茂，學習起來so easy！ |
| 9 | 【匯總】菌落總數(shù)檢測中常見問題及解答！ |
| 10 | 超實用！各細菌菌落特征送您！ |
| 序號 | 文章標題（點擊閱讀） |
| 11 | 一線檢測人員經(jīng)驗總結(jié)之微生物新手培訓教材——菌落總數(shù) |
| 12 | 微生物中的菌落總數(shù)和大腸菌群，你真的都了解嗎？ |
| 13 | 化驗員必須掌握的實驗基本操作大全！ |
| 14 | 食品實驗室常見儀器設(shè)備操作規(guī)程，包含超凈工作臺、電子天平、顯微鏡、馬弗爐等！ |
| 15 | 你真的會平板劃線嗎？平板劃線這樣操作才完美。。。 |
| 16 | 2021 年國家食品安全抽檢品種、項目表 |
| 17 | 微生物取樣、樣品制備技巧及稀釋、接種、培養(yǎng)方法匯總！ |
| 18 | 移液器操作的正確操作，別再犯這些小錯誤！ |
| 19 | 滅菌后小導管內(nèi)留有氣泡的原因分析及其解決辦法 |
| 20 | 微生物檢測基礎(chǔ)知識及常見消毒滅菌方式匯總！ |
| 序號 | 文章標題（點擊閱讀） |
| 21 | 菌落計數(shù)的計數(shù)和培養(yǎng)步驟 |
| 22 | 【必看】常見微生物在常見選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征 |
| 23 | 大腸菌群檢測標準、常見菌落形態(tài)及最大近似值MPN法檢測的注意要點 |
| 24 | 圖解丨微生物基礎(chǔ)檢測操作之革蘭氏染色基本原理及注意事項 |
| 25 | 【匯總】微生物檢驗常用方法實操視頻 |
| 26 | GMP培訓之微生物基礎(chǔ)知識培訓 |
| 27 | 孟加拉紅培基上酵母菌、細菌菌落的鑒別方法（附圖詳解）！ |
| 28 | GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計數(shù) 霉菌培養(yǎng)容易污染，實驗室該如何解決？ |
| 29 | 食品標簽通則:GB 7718的通俗理解和要點解讀 |
| 30 | 實驗室移液槍的正確使用方法指南 |
| 序號 | 文章標題（點擊閱讀） |
| 31 | 化驗員離職率這么高，具體是什么原因？ |
| 32 | 匯總 | 2021年國家監(jiān)督抽檢三十三類產(chǎn)品新增項目風險分析 |
| 33 | 食品生產(chǎn)車間一線員工微生物檢測基礎(chǔ)知識培訓 |
| 34 | 微生物實驗室培養(yǎng)基pH值監(jiān)控的注意事項 |
| 35 | 沙門氏菌檢測標準、方法及實驗關(guān)鍵點 |
| 36 | 產(chǎn)品中檢出這些微生物，如何分析檢測結(jié)果？ |
| 37 | 老評審員總結(jié)：實驗室常見的77項潛在問題與風險，也是最常見的整改不符合項！ |
| 38 | 梅雨季節(jié)，食品廠防治發(fā)霉可以這樣做 |
| 39 | 食品中霉菌檢測及微生物檢測會遇到哪些問題？又該如何解決？ |
| 40 | QA憑什么拿高工資？看了這個崗位知識培訓你就懂了...... |
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| 41 | 微生物檢測中菌懸液不會制備，化驗結(jié)果怎么能保證準確？ |
| 42 | 化驗員基礎(chǔ)知識手冊，適合新手學習老手自查！ |
| 43 | 分享|微生物檢驗中菌落總數(shù)的不確定度評定！ |
| 44 | 大腸菌群檢測MPN法與平板計數(shù)法比較！ |
| 45 | 食品接觸面表面微生物檢測規(guī)程 |
| 46 | 分享|培養(yǎng)基制備規(guī)程及使用規(guī)程！ |
| 47 | 我們的無菌室，到底應該如何滅菌呢？小編為你答疑解惑~ |
| 48 | 潔凈室環(huán)境霉菌來源及控制措施 |
| 49 | 【速看】常見微生物在常見選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征! |
| 50 | 錯過后悔，4789.2菌落總數(shù)測定及金黃色葡萄球菌檢測標準要點解析 |
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