在所有的行業(yè)中，食品行業(yè)的認證或?qū)徍思词共皇亲疃嗟模彩亲疃嗟闹唬↖SO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IP、 Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
食品生產(chǎn)企業(yè)必須做到的認證有哪些？又有哪些認證是可以提高企業(yè)形象和知名度，讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更加具有說服力呢？今天就來梳理一下食品行業(yè)常見的認證，各種認證視各企業(yè)的銷售戰(zhàn)略不同有所不同。
必需的行政許可
生產(chǎn)許可證(SC)；
出口備案(產(chǎn)品出口銷售時)。
自愿性認證
ISO9000認證(是基礎(chǔ)，一般企業(yè)都會做)；
ISO22000認證(一般中大型企業(yè)會做)；
HACCP認證(原理同ISO22000相近，國外較認可)；
ISO14001認證(關(guān)注社區(qū)環(huán)境影響的企業(yè)會做)；
ISO18000認證(關(guān)注員工職業(yè)健康的企業(yè)會做)；
GMP認證(食品行業(yè)不強制，有條件的可以做，大多數(shù)食品企業(yè)不做)；
BRC認證(出口客戶需求)；
FSSC22000認證(出口客戶需求)；
IFS認證(出口客戶需求)；
Kosher認證(猶太教地區(qū)客戶需求)；
HALAL認證(穆斯林地區(qū)客戶需求)；
中國有機認證(國內(nèi)銷售有機使用)；
綠色食品認證(中國特色認證，企業(yè)根據(jù)情況進行)；
JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產(chǎn)品使用)。
另外，很多大客戶會自行或委托第三方審廠，也會要求通過特定認證認可。
