在所有的行業中，食品行業的認證或審核即使不是最多的，也是最多的之一，包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IP、 Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
食品生產企業必須做到的認證有哪些？又有哪些認證是可以提高企業形象和知名度，讓生產出來的產品更加具有說服力呢？今天就來梳理一下食品行業常見的認證，各種認證視各企業的銷售戰略不同有所不同。
必需的行政許可
生產許可證(SC)；
出口備案(產品出口銷售時)。
自愿性認證
ISO9000認證(是基礎，一般企業都會做)；
ISO22000認證(一般中大型企業會做)；
HACCP認證(原理同ISO22000相近，國外較認可)
ISO14001認證(關注社區環境影響的企業會做)；
ISO18000認證(關注員工職業健康的企業會做)；
GMP認證(食品行業不強制，有條件的可以做，大多數食品企業不做)；
BRC認證(出口客戶需求)；
FSSC22000認證(出口客戶需求)；
IFS認證(出口客戶需求)；
Kosher認證(猶太教地區客戶需求)；
HALAL認證(穆斯林地區客戶需求)；
中國有機認證(國內銷售有機使用)；
綠色食品認證(中國特色認證，企業根據情況進行)；
JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產品使用)。
另外，很多大客戶如百勝會自行或委托第三方審廠，也會要求通過特定認證認可。
