成分 蛋白胨 5g 牛肉膏 3g 明膠 120g 蒸餾水 1000mL pH6.8~7.0
制法 加熱溶解、校正至pH7.4~7.6,分裝小管,121℃高壓滅菌10min,取出后迅速冷卻,使其凝固。復查最終pH應為6.8~7.0。
試驗方法 用瓊脂培養物穿刺接種,放在22~25℃培養,每天觀察結果,記錄液化時間。或放在36士1℃培養,每天取出,放冰箱內30min后再觀察結果。