朝鮮冷面培訓學校-朝鮮冷面湯的做法
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聯系人:蘇老師 手機+微信:13065016601(電話預約兩個人學,收取一個人的學費)咨詢-QQ:3159827271 (24小時在線)地址:-(總部北京:北京市朝陽區(qū)小紅門路鑫滿城寫字樓8號樓>》》分部濟南:槐蔭區(qū)陽光100國際新城) 一、【品味軒小吃】朝鮮冷面介紹 朝鮮冷面泡辣白菜朝鮮冷面(俗稱朝鮮面) 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最后再次澆湯。其面條細質韌,湯汁涼爽,酸辣適口。正宗的朝鮮水冷面一般在夏天食用。朝鮮冷面多用碗食用,亦有用碟子盛裝的,但冷面的湯就相對較少了。冷面的作法,是把面條煮熟后,用涼水抄干后的面條,再放進鹽、醋、醬油等調味料,并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時把伴菜與面條拌好,再配以朝鮮咸菜或泡菜,即可食用。調料方面,一般都采用朝鮮辣醬,但亦有用芥末醬的。俗語說:“辣椒辣嘴,蒜辣心,芥末辣住鼻梁筋”。有傷風感冒鼻塞時,食用芥末可使鼻子立即暢通。吉林延吉地區(qū)以朝鮮冷面著稱,稱延吉冷面。在整個朝鮮半島,冷面通常被認為是北方咸興、平壤等地的食物。二、【品味軒小吃】朝鮮冷面培訓 >>朝鮮冷面 =》實踐教學無保留 =》優(yōu)惠價1000元(各種面食詳情聯系蘇老師) >>(冷面技術全套技術配方做法) 三、【品味軒小吃】朝鮮冷面優(yōu)勢想經營朝鮮冷面小吃必須要有專業(yè)的做面的技術配方才行,濟南品味軒專業(yè)朝鮮冷面小吃培訓基地,十多年教學經驗的老師手把手的教你技術,讓你學到最精的技術,全部方法配方都教給你,保證你學完即可創(chuàng)業(yè)經營店鋪,免費后期指導,讓您沒有后顧之憂,如果您覺得學的不好,或者沒有學會,可以再回來學習一下,直到學會為止,所有原材料我們提供,不需要您除了學費外多花一分錢,來參觀面試試吃,感覺合適好吃再學,讓你放心的學習,安心的創(chuàng)業(yè)。咨詢QQ:3159827271 (24小時在線)地址:濟南市槐蔭區(qū)陽光100國際新城-