品味軒餐飲服務(wù)電話:13127126181(微信同號) 咨詢QQ:3328548325 過橋米線是歷史很悠久的小吃了,也是大家常吃的一種美食,質(zhì)量比較好的米線具有的營養(yǎng)價值更多,米線里含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。好吃不貴等一些特點吃的人越來越多,也有越來越多的人想學(xué)米線制作,自己開店鋪當(dāng)老板了,但是去哪里學(xué)技術(shù)成了大問題。 品味軒培訓(xùn)做出的過橋米線口味以麻、辣、鮮、香為主,淡而不薄,蔬香理氣;鮮而不厚,原汁原味,米線于此,不單單是果腹,更是一種唇舌間的享受,肉鮮菜鮮,只是看著都感覺口水直流。品味軒過橋米線生態(tài)、自然、健康、美味、時尚,保留云南米線原有口味的同時,更加注重北方食客飲食習(xí)慣,推出的過橋米線系列南北通吃,四季皆宜。 品味軒餐飲服務(wù)電話:13127126181(微信同號)
咨詢QQ:3328548325
北京市朝陽區(qū)小紅門路鑫滿城寫字樓8號樓(小紅門派出所南行200米)
濟(jì)南-分部--<濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽光100國際新城> 想開米線店推薦你來品味軒,專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)的老師,給你后顧無憂的保障,可以來試吃好吃合適后再學(xué)習(xí)也不晚,而且全部配方全部教會你,從頭到尾手把手的教你,只要來學(xué),我們一定會教會你的。而且我們的口味也是最正宗的,現(xiàn)在米線店很多,質(zhì)量參差不齊,很多顧客吃了一次不再吃第二次,就是因為口味不正宗,導(dǎo)致生意越來越差。所以建議您來品味軒學(xué)習(xí)正宗的米線制作。 品味軒憑借著專業(yè)的培訓(xùn)方式,培養(yǎng)了上千名從業(yè)人員,相當(dāng)豐富的經(jīng)驗,我們只做小吃培訓(xùn),沒有其他的培訓(xùn),所以更專業(yè),不論你是待業(yè)人員還是畢業(yè)學(xué)生還是想創(chuàng)業(yè)的,我們會把的技術(shù)教給你,讓你沒有后顧之憂,學(xué)不會可以再學(xué),學(xué)完后有任何問題可以隨時問,也可以回來再學(xué)。 云南米線一般分兩大類,一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線”工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長。特點:米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬,咬口,線長,但是缺乏大米的清香味。 培訓(xùn)內(nèi)容: 米線的制作,以及調(diào)料的配比調(diào)制;一對一教學(xué)。 時間:9:00-17:00 每個人單獨的操作間內(nèi)操作,每個步驟單獨練習(xí),直到學(xué)會為止不限學(xué)習(xí)時間。