巫山烤全魚(yú)近幾年風(fēng)靡京城，成為眾多食客喜歡的熱門(mén)美味，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝，經(jīng)過(guò)炭火烤制而成，由于每條魚(yú)都是現(xiàn)烤，充分保持了烤魚(yú)的炭香味，皮酥肉嫩，口味深遠(yuǎn)，獨(dú)特又不失傳統(tǒng)，十幾種的口味，各個(gè)口感別致。 品味軒專業(yè)培訓(xùn)巫山烤魚(yú)各種烤魚(yú)及各類小吃等，根據(jù)學(xué)員的需要和要求來(lái)教學(xué)，而烤魚(yú)最重要的是調(diào)料，各種調(diào)料不同配比制作的口味不盡相同，所以會(huì)百吃不厭，口味包括：麻辣口味，豆豉味，傳統(tǒng)泡椒味，醬香味，咖喱味，金牌香辣味等多個(gè)種類。我們不會(huì)賣給你調(diào)料不賣給你原料，我們只免費(fèi)提供原料和各種調(diào)料，教給你核心技術(shù)，學(xué)會(huì)了可以自己配比各種口味，不用花冤枉錢(qián)，一個(gè)學(xué)員一個(gè)老師，學(xué)不會(huì)重復(fù)學(xué)。我們的地址聯(lián)系方式：
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咨詢QQ：3328548325 巫山烤魚(yú)是源自于巫山的一種特色美食，相交于其他烤魚(yú)，它能更好展現(xiàn)“色鮮味俱全”，烤和頓兩種工藝同時(shí)作用下保證了巫山烤魚(yú)的純正美味。以前提起烤魚(yú)人們先想到的是巴掌大小的魚(yú)干放到烤爐上烤制，放上調(diào)味料像燒烤一樣，但這幾年的巫山烤魚(yú)采用先烤后燉的做法比以前的更加鮮美，能把味道徹底融入到魚(yú)里面去，吃到嘴里回味無(wú)窮。 烤魚(yú)的利潤(rùn)是相當(dāng)大的，具體根據(jù)當(dāng)?shù)卦牧蟽r(jià)格定，如果您作為專業(yè)烤魚(yú)經(jīng)營(yíng)，能把其中幾種口味做好就行，有的地方做的種類非常多，但是賣的不好，哪怕只有幾種呢，烤魚(yú)在于精細(xì)，不在于種類。 來(lái)我們公司現(xiàn)場(chǎng)品嘗味道，感覺(jué)好吃合適再學(xué)，絕不會(huì)收取任何押金。一對(duì)一專業(yè)教學(xué)，手把手在單獨(dú)實(shí)習(xí)間內(nèi)操作，學(xué)不會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，包教會(huì)的。 烤魚(yú)的傳說(shuō)有諸多版本，有諸葛烤魚(yú)的說(shuō)法、也有非洲土著烤魚(yú)的說(shuō)法等等，所體現(xiàn)的就是一種烤魚(yú)的方法。巫山烤魚(yú)的特別之處在于把烤、腌、燉三種烹飪手法有機(jī)結(jié)合，用料方面除去民間配方外，還融合了重慶火鍋用料之精華，采用50余種草藥及調(diào)料制作出麻辣烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、鼓汁味烤魚(yú)、蔥香烤魚(yú)、香辣味烤魚(yú)等十多種口味。巫山烤魚(yú)以其獨(dú)樹(shù)一幟的品質(zhì)，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)蘊(yùn)，外加火鍋的特點(diǎn)，香味誘人，色亮湯紅，保健營(yíng)養(yǎng)，辣而不燥，干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，贏得了廣大顧客的信賴.
