北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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不怕你不學(xué) 就怕你不來
全天24小時(shí)咨詢電話:13255313389 聯(lián) 系 人:宋老師
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(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下),北京品味軒歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情
培訓(xùn)內(nèi)容 | ★羊蝎子★肉夾饃★烤肉拌飯★韓式料理★巫山烤魚★烤雞★特色早餐★花樣面點(diǎn)★鹵煮火燒★麻辣香鍋★各種面食★麻辣燙等。 | |||||||||
培訓(xùn)流程 | 咨詢報(bào)名-考察滿意簽約學(xué)習(xí)-傳授配方-一對一教學(xué)-實(shí)踐操作-學(xué)會(huì)為止 | |||||||||
培訓(xùn)費(fèi)用 | 按項(xiàng)目收費(fèi) | 具體收費(fèi)可以微信或來電咨詢 (宋老師):13255313389 | ||||||||
培訓(xùn)時(shí)間 | 3天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。 | |||||||||
培訓(xùn)承諾 | 傳授正宗配方;實(shí)踐操作;支持免費(fèi)技術(shù)升級;中途不收費(fèi);包教會(huì)。簽定合法“技術(shù)轉(zhuǎn)讓、包教包會(huì)、配方全部傳授”合同。 | |||||||||
溫馨提示 | 即將創(chuàng)業(yè)的朋友們!北京品味軒小吃培訓(xùn)知道您的錢來之不易,所以北京品味軒小吃培訓(xùn)會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價(jià)值!絕不讓走彎路!教一位學(xué)員,交一位朋友,因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀兊某晒Γ∥覀儗⒁徽臼椒?wù)到底,伴隨您們成功創(chuàng)業(yè)! | |||||||||
北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
認(rèn)證等級V99
服務(wù)承諾 : 先嘗后學(xué)現(xiàn)場培訓(xùn)包教包會(huì)實(shí)踐學(xué)習(xí)
1[包食宿,包食材,一人費(fèi)用兩人學(xué)習(xí)
2[4800元任學(xué)3種,炸醬面-醬香餅-油條-燒烤-包子-雞蛋灌餅-熟食-麻辣燙…
3[8800元任學(xué)4種,香蕉蛋糕-鹵煮火燒-筋頭巴腦-麻辣香鍋-羊蝎子-石鍋魚…
創(chuàng)業(yè)沒有經(jīng)驗(yàn)?北京品味軒為你支招
服務(wù)是從細(xì)節(jié)出入手的,而且好的服務(wù)是無所不在的,現(xiàn)在餐飲行業(yè)也生成一套規(guī)范的擺臺(tái)要求,格外注重服務(wù)質(zhì)量的餐飲店都會(huì)參照行事,到底餐飲店擺臺(tái)有什么規(guī)范要求呢?
桌布:臺(tái)布中心對正桌子中心位置,臺(tái)布股縫線正對主陪與副陪,舒展平整,臺(tái)布周邊自然下垂與地畫等距離,整理,使臺(tái)布平整美觀。
轉(zhuǎn)盤:將轉(zhuǎn)芯放置在餐臺(tái)中心,壓在桌布縫交叉點(diǎn)上方,固定好;將轉(zhuǎn)盤的中山點(diǎn)對準(zhǔn)轉(zhuǎn)芯的中央;轉(zhuǎn)盤放好后,將臺(tái)布拉平,保證無堆積、無褶皺。
菜譜、酒水譜:放于轉(zhuǎn)盤上,距離轉(zhuǎn)盤邊緣2厘米,正面朝向客人,位于主陪和主賓之間,和轉(zhuǎn)山在一個(gè)中心點(diǎn)上,酒水譜放在菜譜上面與菜譜邊緣相切。
筷架:與中酒杯底座中山在—條直線上,擺在小酒杯右上方,其前端與小酒杯右側(cè)邊緣平齊(相切)
茶碟:茶碟擺在筷子右側(cè),距筷子0.5匣米,底端距桌邊2厘米。
茶碗:茶碗擺在茶碟上,杯□朝上,杯柄(無杯柄的茶碗以碗底中心點(diǎn)為準(zhǔn))與酒杯底中心點(diǎn)在一條斜線上與桌邊成45度。