北方的主食一般都是花卷、包子、饅頭類似的面食。是一種古老的漢族面食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。
主食面點可以說是大眾都喜歡吃的食物，既實惠又好吃，天天吃也不會膩。對于千層餅來說，它既是主食、又可以當做零食來享用，老少兼宜，外酥里嫩，營養豐富，軟筋香甜，健康綠色，價格低廉，是創業開店很好的一個選擇!
學習地址：北京朝陽區小紅門路城環城創意園8-102(分部：濟南市槐蔭區陽光100國際新城)
咨詢熱線：13520621968(王老師)
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教學內容]:饅頭、花卷、麻團、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、土豆餅等。
開課時間]：九點至五點，隨到隨學，長期招生中，可隨時過來考察參觀。
教學方式]：實踐為主，理論為輔，手把手教學，專業師傅一對一全程指導，完全的親手操作練習。
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(熱門小吃)：早點-熟食-燒餅-包子-燒烤-涼皮-拉面-燴面-板面-擔擔面- 饸饹面-刀削面-麻辣燙-土豆粉-鐵板燒-肉夾饃-酸辣粉-手抓餅- 油炸類 -臭豆腐-烤冷面-主食面點
(特色美食)：石鍋魚 - 小火鍋 - 羊蝎子- 綠豆酥 -巫山烤魚-麻辣香鍋- 麥和餡餅 --筋頭巴腦-干鍋鴨頭 -脆皮蛋糕 -豆腐蛋糕-香蕉蛋糕 -農夫烤雞
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