錫紙花甲，近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現在已經風靡全城 1、具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽 。醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲培訓學習價格及內容： 花甲全套培訓1000元 從選材識別——秘制湯水詳細熬制過程及妙方傳授——錫紙手巧包法技巧——烤火程度與時間掌握——適當時放入少許米粉食用。 我是杭州好食味總部負責人，聯系我可以一人學費2人來學，包教為止，不限制時間學習，后期免費指導。 歡迎隨時來電咨了解。現如今開心花甲已經稱霸了整個長沙夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點前>排起長龍。開心花甲已經和臭豆腐、長沙一大極具代表性的特色小吃美食。
