傳承美味,香飄天下!包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統美食成為時尚美味,更把中華傳統美食文化精髓與現代快餐理念相融合,我們將其打造成為適合中國人口味,為中國餐飲市場創造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機!
特色小籠包特點是皮薄,餡嫩,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨有的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。 采用中國傳統的老面發酵和結合現代生物發酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉小籠包、牛肉小籠包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的小籠包,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
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