2023中國（青島）國際海洋預(yù)制菜展覽會

2023中國（青島）國際海洋預(yù)制菜展覽會（同期舉辦：第七屆中國餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會/首屆國際海洋美食文化節(jié)）將于10.13-15在青島西海岸新區(qū)嘉年華會展中心舉辦！本屆展會展出面積20000+㎡，升級設(shè)置6大主題特色展區(qū)，聚焦海洋預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈，鎖定十月市場采購?fù)军S金檔期，為參展企業(yè)與專業(yè)買家創(chuàng)造更精準(zhǔn)、更高效的對接平臺。

高質(zhì)量發(fā)展是新時代主題，海洋是高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略要地。自今年中央一號文件首次提出培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)以來，預(yù)制菜成為了舌尖上的“風(fēng)口”產(chǎn)業(yè)，海洋預(yù)制菜屬于預(yù)制菜領(lǐng)域相對高端的一大品類，發(fā)展海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成為海洋食品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路。

在預(yù)制菜行業(yè)的構(gòu)成中，海洋預(yù)制菜占據(jù)重要地位，《中國水產(chǎn)預(yù)制菜研究報告2023》顯示，2022年中國水產(chǎn)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模達(dá)1047億元，同比增長16.8%，預(yù)計未來中國水產(chǎn)預(yù)制菜市場保持較高的增長速度，2026年水產(chǎn)預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)2576億元。