第五屆世界農業食品博覽會暨中國食品電商節 -大灣區預制菜展

 　　第五屆世界農業食品博覽會暨中國食品電商節 -大灣區預制菜展

　　同期舉辦：
 
　　第六屆直供粵港澳大灣區農產品食品產銷對接會
 
　　第二屆中國預制菜科技創新論壇
 
　　中國食品電商選品大會
 
　　“金棉獎”評選
 
　　聯合主辦：
 
　　中國-拉丁美洲農業科教聯盟
 
　　華南農業大學
 
　　廣東省預制菜產業聯合研究院
 
　　廣東省服務貿易協會餐飲專業委員會
 
　　廣東省品牌餐飲企業聯盟
 
　　廣東省食品學會
 
　　戰略合作：
 
　　廣東省食品與包裝機械行業協會
 
　　廣州市金樂奕文化傳播有限公司
 
　　活動概述：
 
　　世界農業食品博覽會（簡稱：世農會）創辦于2019年，已成功舉辦4屆。4年累計吸引了38個國家和地區以及56個省市政府部門支持與組團參加。提高了粵港澳大灣區貿易合作，向國際國內展示中國食品品牌實力。
 
　　2023第五屆世農會暨中國食品電商節將以大會為平臺，宣傳中國農業食品品牌，推廣中國式預制菜；大會堅持以“從農場到餐桌，從廣州到世界”的發展定位，連通農產品與預制食品全產業鏈；以“展覽+論壇+賽事+品鑒”相結合的模式，同期舉辦第六屆直供粵港澳大灣區農產品食品產銷對接會、第二屆大灣區預制菜貿易及加工設備展、第二屆中國預制菜科技創新論壇、中國食品電商選品大會暨中國（廣州）一件代發電商食品展、“金棉獎”評選等活動。
 
　　同期活動：
 
　　1）第六屆直供粵港澳大灣區農產品食品產銷對接會
 
　　2）第二屆中國預制菜科技創新論壇暨大灣區預制菜貿易及加工設備展
 
　　3）中國食品電商選品大會暨中國（廣州）一件代發電商食品展
 
　　4）中國面點產業大會暨金棉獎·中國預制面點大賽
 
　　5）金棉獎2023中國健康食用植物油品牌風云榜評選暨中國（廣州）健康食用植物油展
 
　　展品范圍：
 
　　各類預制菜：即炒即食凈菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、食用菌菜及各種蔬菜制品等;
 
　　半成品面點：速凍水餃、包子、饅頭、湯圓；烘焙面點半成品；廣式早點半成品等；
 
　　生鮮凈菜：蔬菜凈菜、肉類凈菜、水產凈菜類
 
　　肉類食品食材：各類肉類食材預制菜肴；臘腸、香腸、火腿、肉丸等深加工產品。
 
　　魚類水產品：海鮮水產預制菜肴、水產調理食品及深加工制品等;
 
　　各種調味品與配料：米面、食用油、醬油、食鹽、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料等。
 
　　休閑食品類：餅干/糕點/月餅、堅果炒貨類、膨化類、果凍果脯、休閑肉脯類及海洋類休閑食品；休閑素食；果蔬片；糖果、巧克力等；
 
　　農產品類：各類水果蔬菜、糧油、茶葉、薯類、食用菌、蜂蜜產品及深加工農產品等
 
　　預制食品加工設備：斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、煙熏爐等；
 
　　工廠中央廚房設備：連續式洗菜機、根莖洗菜機、去皮機、肉類分切設備、炒熟設備等；
 
　　預制食品包裝材料與包裝設備：分裝設備、真空包裝機、重量檢測機、給袋式包裝機等；
 
　　食品冷鏈物流設備與技術：冷庫、冷藏車、冷藏箱、溫度監測設備等；