2018（第四屆）中國食品安全追溯大會暨快消品供應鏈風險控制大會

 　　2018（第四屆）中國食品安全追溯大會暨快消品供應鏈風險控制大會 
　　黨的十九大提出實施食品安全戰略，食品安全關系國人的身體健康和生命安全，中央和各級政府以及社會各界都高度關注。面對食品安全風險挑戰，加強安全追溯體系建設和供應鏈風險控制具有重要的意義，追溯技術和智能技術是國家食品安全戰略的基礎支撐。隨著大數據、區塊鏈、人工智能、物聯網等追溯新技術的發展引領了當前的企業數字化轉型升級，為食品安全和食品企業破局提供了更多的可能，也為食品安全提供了技術保障。
 
　　為貫徹落實國家食品安全戰略，探討食品企業轉型升級，交流追溯新技術和方案，對話供應鏈風險控制，我會定于2018年12月5-7日在廈門舉行2018（第四屆）中國食品安全追溯大會暨快消品供應鏈風險控制大會。會議以“產業重塑·追溯為食品安全賦能”為主題，共同探討互聯網、數字經濟和共享經濟環境下，追溯和智慧供應鏈如何為食品安全賦能并助力食品企業轉型升級，引導最新技術應用，啟發行業深度思考，激發思想碰撞。
 
　　一、組織機構
 
　　支持單位：中國物流與采購聯合會物流信息服務平臺分會
 
　　中國副食流通協會休閑食品專業委員會
 
　　中國環境科學學會綠色包裝專業委員會
 
　　中國國際科技促進會證卡票簽產業聯盟
 
　　北京工商大學
 
　　二、會議時間和地點
 
　　時間：2018年12月5-7日
 
　　2018年12月5日  報到
 
　　2018年12月6日  會議
 
　　2018年12月7日  參觀
 
　　地點：福建廈門
 
　　三、會議內容
 
　　(一)會議主題：產業重塑·追溯為食品安全賦能
 
　　(二)會議議題
 
　　全體大會
 
　　1.政府政策、食品標準、供應鏈等主題演講
 
　　2.國際食品安全和追溯現狀
 
　　分論壇一：食品安全與食品產業轉型升級
 
　　1.中國食品安全現狀和趨勢
 
　　2.食品安全新思維
 
　　3.數字化、信息追溯和食品安全風險預警
 
　　4.全產業鏈食品安全管理
 
　　5.追溯+防偽助力食品品牌建設和升級
 
　　6.食品安全標準體系的完善和國際對標
 
　　分論壇二：食品追溯技術發展與應用論壇
 
　　1.追溯體系發展
 
　　2.信息追溯與食品企業數字化轉型
 
　　3.前沿追溯技術：區塊鏈、人工智能
 
　　4.最新追溯技術方案
 
　　5.食品追溯優秀案例
 
　　6.食品企業追溯價值探討
 
　　分論壇三：快消品供應鏈風險控制論壇
 
　　1.快消品供應鏈安全
 
　　2.產品追溯與信息安全
 
　　3.追溯與智慧物流
 
　　4.智慧、透明供應鏈
 
　　5.食品安全管控與供應鏈風險控制
 
　　分論壇四：供應鏈金融論壇
 
　　1.食品企業投融資現狀
 
　　2.供應鏈投融資現狀和趨勢
 
　　3.追溯可信數據與供應鏈金融
 
　　4.供應鏈金融助力產業轉型升級
 
　　(三) 行業報告發布
 
　　《中國食品行業追溯體系發展報告（2017-2018）》發布
 
　　(四)行業表彰
 
　　1.中國食品追溯誠信企業和個人表彰
 
　　2.“追溯食品”企業授牌
 
　　3.2018中國食品追溯優秀案例
 
　　4.2018中國食品追溯優秀供應商
 
　　(五)展覽展示
 
　　為加強技術和應用成果交流，會議現場將展覽展示區域，展示內容包括食品追溯和供應鏈管理相關技術、方案演示、設備、材料、RFID標簽機讀寫設備等。
 
　　四、同期活動
 
　　(一)中國食品安全公益之夜暨中國食品安全示范企業頒獎典禮（12月6日晚上）
 
　　(二)中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會專家委員會會議
 
　　（僅限協會專家委員參加）
 
　　(三)參觀食品企業（12月7日上午）
 
　　五、參會代表
 
　　政府主管單位，食品生產企業，物流企業，商貿企業，追溯技術和方案供應商，供應鏈管理企業，信息服務和平臺企業，賦碼設備和材料企業，金融機構，行業組織，科研機構，高等院校，咨詢機構和行業媒體等代表。
 
　　六、費用
 
　　(一)會議
 
　　食品品牌企業、快消品品牌企業參會代表1000元/人，供應商代表2500元/人，中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會食品和快消品品牌企業會員優惠至800元/人，供應商會員優惠至2000元/人。交通費、住宿費由參會代表自理。
 
　　(二)展覽展示5,000元/位
 
　　(三)會刊廣告2,000元/頁
 
　　七、 參會方式
 
　　(一)微信報名：掃描二維碼關注“中國食品安
 
　　全信息追溯平臺”微信公眾號在線報名。
 
　　(二)網上報名：登錄中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會官方網站www.chinafoods.org.cn點擊“2018（第四屆）中國食品安全追溯大會暨快消品供應鏈風險控制大會”鏈接報名。
 
　　(三)線下報名：將報名表填好傳真至010-68391115或回復至heshuweiwei@163.com；1026565515@qq.com。
 
　　注：1.報名截止日期:2018年11月30日。
 
　　2.本次大會為閉門會議，僅限報名注冊代表參加。
 
　　八、聯系方式
 
　　中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
 
　　何淑偉 電話：010-57273495    手機：18511892572
 
　　郵箱：hsw@chinafoods.org.cn
 
　　趙紅梅 電話：025-86404321    手機：181 0109 4027
 
　　郵箱：1026565515@qq.com