Q/FTDYS 0001-2013 北京東頤食品廠食品安全企業標準手工面系列產品

2021-07-22 26626 300k 0

Q/FTDYS 0001-2013 北京東頤食品廠食品安全企業標準手工面系列產品
本標準規定了手工面系列產品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于本公司以高筋小麥粉為主要原料添加水、食用鹽、食用酒精、碳酸鈉和復配水分保持劑為輔料，經機器和面、壓制、成型后，進行表面烘干再回潮后制作而成未經熟制的手工面系列產品。
文件來源于北京市食品安全企業標準備案信息管理系統

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